白萝卜丝炒羊肉的做法-家常味炒菜谱

白萝卜丝炒羊肉的做法-家常味炒菜谱1.

取新鲜牛肉用清水清洗干净,然后继续放在清水中浸泡1小时左右,然后切成细丝;

白萝卜丝炒羊肉的做法-家常味炒菜谱

2.

把切好的羊肉腌制一下,加入2勺料酒、1勺生抽、适量黑胡椒粉、半勺白糖,再加入少量的生粉或者食用油,搅拌均匀后,腌制15分钟左右;

白萝卜丝炒羊肉的做法-家常味炒菜谱

3.

将白萝卜削皮,然后切成薄片,再继续改刀切成细丝,因为爆表所以白萝卜丝可以切的越细越好;

白萝卜丝炒羊肉的做法-家常味炒菜谱

4.

然后将生姜、大蒜、小米辣切碎,青椒切成斜刀片;因为青椒不辣,所以喜欢吃辣则可以加入些许小米辣,不能也可以直接忽略;

白萝卜丝炒羊肉的做法-家常味炒菜谱

5.

起锅,倒入适量食用油,三成油温时将羊肉丝倒入;

白萝卜丝炒羊肉的做法-家常味炒菜谱

6.

快速翻炒散开,炒至变色后立即装盘出锅,避免炒太久羊肉肉质变老;

白萝卜丝炒羊肉的做法-家常味炒菜谱

7.

继续热锅,继续倒入少许的食用油,倒入姜末、蒜末、辣椒煸炒爆香,待锅中散发出浓烈的香味;

白萝卜丝炒羊肉的做法-家常味炒菜谱

8.

继续倒入白萝卜丝,不停翻炒,炒至白萝卜丝大概炒至大约7分熟,变软变透明;

白萝卜丝炒羊肉的做法-家常味炒菜谱

9.

继续倒入之前炒好的牛肉丝,不停翻炒均匀,让白萝卜丝与羊肉味道相混合;

白萝卜丝炒羊肉的做法-家常味炒菜谱

10.

倒入适量食盐、2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、小半勺鸡精,不停翻炒1分钟左右,大火翻炒均匀,装盘出锅即可;

白萝卜丝炒羊肉的做法-家常味炒菜谱

白萝卜丝炒羊肉成品图

白萝卜丝炒羊肉的做法-家常味炒菜谱白萝卜丝炒羊肉的做法-家常味炒菜谱白萝卜丝炒羊肉的做法-家常味炒菜谱白萝卜丝炒羊肉的做法-家常味炒菜谱

烹饪技巧

1、个人觉得白萝卜口感较软则更入味,如果比较喜欢脆爽口感也可以减少白萝卜煸炒的时长;
2、由于羊肉腌制时已经加了些许调味料,所以可以在白萝卜丝时就可以进行调味,但是如果羊肉腌制味道较淡,则最后调味也可以,但是还是得注意咸味调料的放入量;

上一篇:无油酸爽菠菜粉丝的做法-酸辣味拌菜谱
下一篇:黑木耳香芹炒饺子皮的做法-家常味炒菜谱

易网健康养生网,致力于都市养生知识的普及,推进养生理念的更新。易网养生网提供专业、完善的养生信息服务,涵盖中医养生、食疗养生、养生保健、心理养生、养生小常识、女人养生、房事养生、经络养生,爱眼护眼、养生小知识和顺时养生等。作为养生第一门户,秉承传播科学养生方法和理念将养生贯穿于日常生活,真正做到让养生大众化,全民化,科学化。祝您健康生活每一天!

相关推荐

茼蒿炒肉的做法-家常味炒菜谱

茼蒿炒肉的做法-家常味炒菜谱

865

茼蒿炒肉的做法 - 家常茼蒿炒肉的做法非常简单易学。如果茼蒿炒肉怎么做好吃,茼蒿炒肉的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文茼蒿炒肉的家常做法大全,用最短的时间让你学会茼蒿炒肉的做法

火腿炒饭的做法-咸鲜味炒菜谱

火腿炒饭的做法-咸鲜味炒菜谱

1888

火腿炒饭的做法 - 家常火腿炒饭的做法非常简单易学。如果火腿炒饭怎么做好吃,火腿炒饭的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文火腿炒饭的家常做法大全,用最短的时间让你学会火腿炒饭的做法

竹笋炒腊肉的做法-家常味炒菜谱

竹笋炒腊肉的做法-家常味炒菜谱

1282

竹笋炒腊肉的做法 - 家常竹笋炒腊肉的做法非常简单易学。如果竹笋炒腊肉怎么做好吃,竹笋炒腊肉的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文竹笋炒腊肉的家常做法大全,用最短的时间让你学会竹笋炒腊肉的做法

鸡刨豆腐的做法-家常味炒菜谱

鸡刨豆腐的做法-家常味炒菜谱

1189

鸡刨豆腐的做法 - 家常鸡刨豆腐的做法非常简单易学。如果鸡刨豆腐怎么做好吃,鸡刨豆腐的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文鸡刨豆腐的家常做法大全,用最短的时间让你学会鸡刨豆腐的做法

清炒脆藕的做法-家常味炒菜谱

清炒脆藕的做法-家常味炒菜谱

866

清炒脆藕的做法 - 家常清炒脆藕的做法非常简单易学。如果清炒脆藕怎么做好吃,清炒脆藕的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文清炒脆藕的家常做法大全,用最短的时间让你学会清炒脆藕的做法

炒花菜的做法-家常味炒菜谱

炒花菜的做法-家常味炒菜谱

681

炒花菜的做法 - 家常炒花菜的做法非常简单易学。如果炒花菜怎么做好吃,炒花菜的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文炒花菜的家常做法大全,用最短的时间让你学会炒花菜的做法

西蓝花炒木耳的做法-家常味炒菜谱

西蓝花炒木耳的做法-家常味炒菜谱

695

西蓝花炒木耳的做法 - 家常西蓝花炒木耳的做法非常简单易学。如果西蓝花炒木耳怎么做好吃,西蓝花炒木耳的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文西蓝花炒木耳的家常做法大全,用最短的时间让你学会西蓝花炒木耳的做法

五花肉杏鲍菇(10分钟快手菜)的做法-咸鲜味炒菜谱

五花肉杏鲍菇(10分钟快手菜)的做法-咸鲜味炒菜谱

1929

五花肉杏鲍菇(10分钟快手菜)的做法 - 家常五花肉杏鲍菇(10分钟快手菜)的做法非常简单易学。如果五花肉杏鲍菇(10分钟快手菜)怎么做好吃,五花肉杏鲍菇(10分钟快手菜)的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文五花肉杏鲍菇(10分钟快手菜)的家常做法大全,用最短的时间让你学会五花肉杏鲍菇(10分钟快手菜)的做法

健康新闻

五大原因让人焦虑

463

也许我们都开始意识到,身边的人或者自己,焦虑的频率越来越高了。一项针对2000名成年人的调查发现,62%的人认为生活正变得越来越令人焦虑。54%的受访者表示,他们在过去5年里对金钱更加焦虑;对变老(40%)、外貌(32%)和职业发展(30%)的担忧也是焦虑的主要来源,还有下面一些社会原因。1.离不开

四季养生

夏末秋初要养脾,记得多吃6种黄色食物!

1638

夏末秋初,脾胃最易受 “秋老虎”的湿热攻击,常吃黄色食物能健胃养脾。长夏湿热,最易脾胃虚弱中医认为,“脾胃为后天之本,气血生化之源”,脾负责将人体所需营养转运吸收,并散布到全身。脾在五行中属土,喜燥恶湿,而长夏时节的湿热最易让人出现脾虚湿困。现代人脾胃普遍不太好,湿热天气又让人贪凉,爱吃冰激凌,爱喝

黑木耳炒莲藕的做法-酸辣味炒菜谱
美食菜谱

黑木耳炒莲藕的做法-酸辣味炒菜谱

855

黑木耳炒莲藕的做法 - 家常黑木耳炒莲藕的做法非常简单易学。如果黑木耳炒莲藕怎么做好吃,黑木耳炒莲藕的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文黑木耳炒莲藕的家常做法大全和黑木耳炒莲藕的视频,用最短的时间让你学会黑木耳炒莲藕的做法

风湿关节炎的食疗偏方
中医养生

风湿关节炎的食疗偏方

1810

文章目录一、风湿关节炎的食疗偏方二、风湿关节炎的预防方法三、风湿关节炎的护理方法风湿关节炎的食疗偏方1、风湿关节炎的食疗偏方1.1、生姜红糖茶生姜红糖茶可以有效的暖身,对阴冷引起的风湿疾病有很好的缓解作用,有通经散寒之功效。可以用生姜5片,红糖适量。生姜放入保温瓶中,加入红糖以沸水冲泡,加盖焖10分

'); })();