买来的紫薯反复清洗干净，可以去皮也可以不去皮，随自己喜欢，我通常都不去皮，直接入锅蒸熟就吃。
锅中加入适量的水，洗干净的紫薯上屉蒸10分钟左右，根据紫薯的大小而定。我这个小紫薯，10分钟就OK了！
顺便放上2只熟嫩玉米，不浪费能源，晚餐营养价值更高。
蒸好的紫薯出锅。
出锅装盘，蒸熟的紫薯原汁原味，颜色特别漂亮，糯糯甜甜，主食零食夜宵都是不二的选择，吃了还有饱腹感，
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