京酱肉丝卷的做法-酱香味炒菜谱

京酱肉丝卷的做法-酱香味炒菜谱1.

一碗瘦肉丝,加入适量盐、料酒、老抽、水搅拌均匀,加入淀粉,搅拌备用

京酱肉丝卷的做法-酱香味炒菜谱

2.

调制酱汁:碗中加生抽、糖、甜面酱、淀粉、水,搅拌均匀

京酱肉丝卷的做法-酱香味炒菜谱

3.

肉丝炒熟淋上酱汁

京酱肉丝卷的做法-酱香味炒菜谱

4.

一碗面粉、2个鸡蛋、适量水,调成面糊

京酱肉丝卷的做法-酱香味炒菜谱

5.

用电饼铛摊成小饼

京酱肉丝卷的做法-酱香味炒菜谱

6.

将生菜、葱丝、肉丝裹在饼里卷起来即可开吃

京酱肉丝卷的做法-酱香味炒菜谱

京酱肉丝卷成品图

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