除了酸 甜 咸 苦 鲜，还有第六种味道？
“民以食为天”，食物的味道总能慰藉我们的心灵：从糖果的甜美到柠檬的酸爽，从海鲜的鲜甜到咖啡的苦涩，每一种味道都有其独特的魅力和价值。而这些千变万化的味道其实是由几种基本味道组合而成的。起初人们认为基本味道只有酸、甜、苦、咸四种，20世纪初，日本科学家池田菊苗提出，鲜味也是一种基本味道。现在，一项新发
人类智力超群之谜破解
科技日报北京4月22日电 （记者张佳欣）德国柏林夏里特医学院研究发现，人类神经元并不像小鼠的神经元那样以环路形式传递信息，而是主要沿着一个方向进行通信。这一机制提高了人脑处理信息的效率和能力。相关成果发表在最近的《科学》杂志上。 大脑新皮层是关系人类智力的关键结构，厚度不到5毫米。在大脑最外层
睡觉不够香？压一压耳朵！
劳累了一天，能够拥有高质量的睡眠既可以恢复精神，又可以解除疲劳。不过，一组关于睡眠的数据却让人不淡定了。据调查，我国睡眠障碍的发生率在30%以上。长期的失眠不仅会给我们带来精神上的损害，更是会实实在在地破坏我们的身体机能。睡眠不足会降低胃的自我修复能力，还会引起精神萎靡，情绪焦虑抑郁。面部粉刺、痤疮
坐着时，经常揉捏膝盖
受访专家：北京体育大学运动医学与康复学院教授 王安利进入老年后，人体器官逐渐衰弱,骨关节是日常生活中使用最多、负荷最多的部位，自然磨损厉害。膝关节是人体最大的关节，长期劳损对其伤害很大，常让老人出现下肢沉重、膝盖僵硬、上下楼困难等现象，也就是人们常说的“人老腿先老”。而且，膝关节处的血液循环相对较差
自闭症病因研究又有新发现
自闭症病因研究又有新发现 新华社北京7月4日电 美国研究人员新近发现，一个基因突变会干扰大脑早期发育过程中“脚手架”的搭建，导致大脑皮层结构异常，这可能是部分自闭症病例的成因。美国北卡罗来纳大学医学院日前发布的新闻公报说，该基因名叫Memo1，此前已被怀疑与自闭症有关，该校人员深入研究了它对大脑