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要有“锅气”! 2023年现炒菜才是真香

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 “自己懒得做饭才去餐厅吃,没想到餐厅也懒得做。”预制菜在餐饮行业的广泛使用,经常受到食客吐槽。如今,“锅气”热度高涨,餐厅重现“现炒”风潮。向往人间烟火“锅气”受追捧什么是“锅气”?粤菜大师、米其林餐厅北京厨房创始人古志辉将“锅气”定义为炒完一盘菜出来的味道和香味;川菜非遗代表性传承人兰路明认

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家长or手机,孩子们会选谁陪?

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● 约1/5受访学生接触过色情暴力信息,逾1/10受访学生遭受过网络欺凌,网络小说成为重灾区。● 主流手机游戏都已上线未成年人保护机制,但游戏周边App却存在监管不严的情况。● 约四成的受访家长不懂得如何引导孩子正确使用手机。● 父母使用手机的时间越长,孩子使用手机进行学习的比例越低。“‘00后’用

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