大葱炒鸡肝补气血的做法-家常味炒菜谱

大葱炒鸡肝补气血的做法-家常味炒菜谱1.

鸡肝洗干净,切块,冷水下锅焯水。

大葱炒鸡肝补气血的做法-家常味炒菜谱

2.

焯水熟了的程度,捞出来。

大葱炒鸡肝补气血的做法-家常味炒菜谱

3.

大葱,蒜瓣爆锅加料酒,生抽翻炒。

大葱炒鸡肝补气血的做法-家常味炒菜谱

4.

翻炒鸡肝,加盐和老抽上色出锅。

大葱炒鸡肝补气血的做法-家常味炒菜谱

大葱炒鸡肝补气血成品图

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烹饪技巧

鸡肝焯水炒菜血水几乎没有了。

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