多吃碱性食物瘦得快是真的吗
近日，网上流传“多吃碱性食物瘦得快”的说法，引发不少网友效仿，这是真的吗？科信食品与健康信息交流中心副主任、中华预防医学会健康传播分会委员阮光锋表示，食物的酸碱性并非依据口感或pH值划分，而是依据其在人体内代谢后产生的物质残留来划分。一般来说，肉、蛋等高蛋白食物和米、面等高淀粉食物中含有较多硫、磷等
糖炒板栗是酸性還是碱性 糖炒板栗是性热還是凉性
生活中很多人喜欢吃糖炒板栗，但还是有很多人不知道它的食性是什么，那么糖炒板栗是酸性还是碱性？糖炒板栗是热性还是凉性？糖炒板栗是酸性还是碱性碱性。要知道糖炒板栗是酸性还是碱性，那么首先就需要知道食物酸碱性的定义：食物的酸碱性是根据食物完全燃烧后产生的灰分溶于水后溶液的酸碱性划分的，酸性食品是指食品灰分