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易网健康养生网首页 > 热门养生知识库 > 鞣酸蛋白
柿子酸奶同吃有毒?吃完柿子再喝酸奶会死人?
日常养生

柿子酸奶同吃有毒?吃完柿子再喝酸奶会死人?

日常养生 2017-09-04 513 0

秋天到了,柿子红了,关于它的谣言又起来了……柿子里含有一种多酚类物质——鞣酸,在一定条件下,它会跟蛋白质结合,形成不容易被人体消化的沉淀物——鞣酸蛋白,而酸奶蛋白质含量高,于是两者不能同吃的说法就传开了,最吓

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