挑莲藕，很多人喜欢选又白又嫩的。殊不知，这样的莲藕可能是被亚硫酸溶液泡过的。大家千万不要被藕的外表迷惑，选择时有“三不要”。
第一，闻气味，散发淡淡酸味的藕不能要。好的藕带有泥沙，胖胖大大，外皮粗糙，凑近了闻一闻，能闻到泥土的腥气。被亚硫酸溶液泡过的藕外表白净，摸起来滑滑的，却散发着淡淡的酸味。
第二，看颜色，过水就变黑的不要。藕放的时间一长就会变色，但被亚硫酸泡过的藕就算放上很多天也依然白净如新。但是，只要一过水，被泡过的藕就会迅速变质，一开始是发黄，再后来是变黑。
第三，尝味道，生吃味酸的不要。藕的种类不同，有的藕生吃是苦的，有的藕生吃是甜的。如果生吃是酸的，说明这个藕很可能被亚硫酸或是其他酸性溶液泡过。
茄子又叫作落苏，是十分常见的蔬菜。近年来，在民间流传着生吃茄子能减肥的说法，所以很多人试图通过生吃茄子来调节血脂、控制体重。事实上，关于茄子生吃就能去除人体胃肠道中油脂的观点是不科学的。茄子烹调时吸油，是在加热条件下吸油，在常温下即使把茄子泡在油里，也根本吸不了多少油。人之所以发胖，并不是因为胃肠道
大姨妈对于所有女性来说都是十分重要的一种生理现象因为大姨妈的正常与否也显示着你身体内环境的正常与否所以一旦大姨妈出现异常就说明你的身体也出现了问题，大姨妈的正常与否不仅仅体现在周期上其实大姨妈的颜色也能说明很多问题。大姨妈对于女性们来说是极为关键的生理现象，它是女性们能够正常生育的标志，正常的大姨妈
在我们吃花生的时候我们只会吃花生里面的花生仁不会吃花生外面的花生壳所以很多时候我们做花生的时候都会将花生壳扔掉只吃花生仁，但是我们经常会发现煮花生之后花生会变黑虽然花生变黑并不影响花生的营养与健康但是却十分影响美观。我们在吃花生的时候都是会将壳剥掉，不过有一些成品花生都是不需要剥壳的，直接吃就可以了
春天养生吃点啥?众多营养专家告诉你：吃肉不如吃豆!干豆黄豆杂豆好搭档：在所有植物性食物中，只有黄豆的高蛋白可与动物性食物相媲美，其蛋白质含量高达35%~40%，所以黄豆被誉为“田中之肉”、“植物蛋白之王”及“绿色牛奶”。豆类蛋白质中富含赖氨酸，是与谷类蛋白质(谷类蛋白质中赖氨酸比例低)互补的理想食品
俗话说“一年之计在于春，一日之计在于晨”，春天是万事万物生长更新的季节，也是我们人体各项新陈代谢、生理功能最为活跃的时期，也是我们进补的好时季。那么春季养生吃什么最好呢？春季常吃这4样，养生又健康一、蜂蜜中医学专家认为，蜂蜜味甘，入人体脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春天气候
水果人人都吃过，大多数人都选择生吃，其实不然，有些水果加热了吃，更能体现它营养价值哦！你知道有哪些水果吗？这3水果千万别生吃，加热吃更有营养价值！一、梨梨能润肺止咳，但梨属寒性，天冷时吃生梨会更感体寒。但如果将梨煮一下，情况就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性，梨皮会变得略苦，去燥润肺的功效完全被释放出
寒冷的冬季，人们总喜欢吃热乎乎的食物，而且在大多数人的观念中，冬季养生就要吃热食，拒绝冷食，事实真的是这样吗？冬季养生不能吃热食吗？冬天外界气候虽冷，但人们穿的衣服往往较厚，且大部分时间都在有暖气或空调的室内，再加上空气干燥，活动量相对不足，容易造成体内积热不能适时散发。如再过多食用羊肉、狗肉等温热
冬至饮食养生吃什么食物好?马上就又到一年的冬至时节了，关于冬至习俗，不同地区习俗也是不一样的，有吃饺子的，有吃汤圆的，还有吃千层糕的，不过在冬至这个节气养生是关键，我们可以通过一些食物进行调养下面推荐几种冬至养生食物，以及食疗方。在我们过传统节日中，冬至算是其中之一，一般冬至时间是每年的阳历12月2
现代人生活水平高，健康意识也强，稍微有一点不舒服，就喜欢去医院做个检查， 然后开一些药。但是，有很多病听起来很吓人，其实都是不用治疗的，大家不再花冤枉钱！饭后烧心：吃花
立秋后秋燥袭来，不少人感觉身体干燥。那么怎么对付秋燥？12样日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗净，切成小段后清水煮沸即可。1洗肾排毒把香菜切
秋葵，在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植，是锦葵科秋葵属植物，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效，主治咽喉肿痛，小便
平时要养生、不是老了再养生许多人认为养生是老人的事，年轻时无须养生。其实，养生要从娃娃抓起，正如机器要从新时保养。一旦零件有损，养生为时已晚，效果必将大打折扣。没病多检
血液是滋养身体的源泉，它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长，血液中也会出现一些“垃圾”，如果它们不能被及时“清理”，就会造成血液不清洁，变得黏稠，流通不顺畅，从而影响健康。这时，不妨通过一些