减肥期间是可以吃挂面的，虽然挂面属于主食也很有比较丰富的碳水化合物，但是即使在减肥的时候吃主食也是十分必要的，而挂面和米饭比起来更不容易长胖。
减肥并没有特别好的办法，一般是靠自己的意志力，油腻的东西不能吃应该多吃青菜水果多运动锻炼身体，但是在青春期身体发育比较快，不能为了追求美观过度节食否则可能会影响健康导致营养不良，补充营养，吃青菜水果，吃清水挂面应该不会肥胖。
就没有添加任何辅料的简单挂面来说，每100克的挂面的热量是392.00大卡。其中挂面所含的营养物质是碳水化合物44.50克、脂肪10.10克、蛋白质36.40克、纤维素5.60克、维生素E约23.20毫克、硫胺素3.50毫克、核黄素0.79毫克、烟酸3.70毫克、胆固醇镁198.00毫克、钙85.00毫克、铁0.60毫克、锌23.40毫克、铜0.83毫克、锰17.30毫克、钾1523.00毫克、磷1168.00毫克、钠4.60毫克、硒65.20微克。熟挂面的热量会低50%~66%，因为吸收了水分，故熟面条热量较低，是减肥期间适宜的主食。
如何利用挂面减肥
干面类
没胃口，那就吃个凉面吧！不过一般凉面淋的芝麻酱，都加了大量花生和芝麻，热量超高（有些市售凉面甚至高达500~600大卡）；所以，如果真想吃凉面，最好选择日式柴鱼酱汁的口味。除了凉面外，一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面，油脂含量也多多，不要吃太多。
汤面类
看起来份量很多的汤面，热量其实比干面少很多，只要不放油葱酥、肉沫，吃面也可以很‘享瘦’。建议吃汤面时，请老板多放些青菜，面不一定要全部吃完，汤上层浮油要捞除，当然，不喝汤更可降低热量。在此建议大家尽量选择清淡的青菜豆腐汤或海带芽汤等，要不然干脆放弃喝汤习惯，改搭配海带、豆干等卤味，以及不加肉沫的烫青菜。
减肥期间怎么吃面条
注意食用时间
面条中含有大量的碳水化合物，因此应当避免晚上食用，因为晚上摄入太多的碳水化合物会造成大量的脂肪堆积，因此早餐或是午餐食用则较为适合。
先喝汤后吃面
减肥期吃面条在配菜的选择上，最好以蔬菜面为主，先喝汤，后吃菜，最后再吃面条。汤和蔬菜会增加饱腹感，使自己少吃一些面条，也可以抑制血糖的急剧升高，防止脂肪被堆积。
面条种类选择
减肥期虽然要控制碳水化合物的摄入量，但并不是不摄入碳水化合物，碳水化合物是身体必须的营养成分，是不可或缺的。在面条的种类选择上，我们可以尽量选择粗粮面，如荞麦面，藜麦面等优质杂粮面，它们不仅在碳水化物含量上低于普通面粉，而且还含有大量的膳食纤维和人体所需的微量元素，对减肥很有帮助。
