吃零食减肥? 专家提出按等级选零食

都说零食是减肥的禁忌,在减肥期间绝对不能吃零食,像薯片等膨化食品都要忌口,多希望吃零食不发胖。今天来要颠覆传统思想,让吃零食减肥成为现实,有选择性的吃不但避免发胖,还有助于减肥。专家提出零食等级划分制度,按等级选择零食,就能实现吃零食减肥的目的。

吃零食减肥?专家提出按等级选零食

吃零食,分级别

很多人认为,零食都是些没有营养的食物,能不吃尽量不吃。其实,对待零食并不一定避之则吉,只要懂得选择,配合分量适中的正餐,零食也可以是均衡饮食的一部分。香港卫生署近期颁布了《小学零食营养指引》,将常见的零食根据其营养成分及对身体的影响划分为三级,不仅是孩子,成年人也可以根据指引挑选健康减肥的小零食。

第一级高纤维日常零食可以多吃些却不长胖

对生活忙碌,难以每天进食5份蔬果的都市人而言,新鲜水果或无糖果干,如提子干、杏脯、西梅干等是最健康的零食。水果中的果糖有提神及补充体力的作用,纤维素则有助于肠胃蠕动,排出代谢废物。

论补充能量最方便的零食,非无馅的面包及饼干莫属。合适的分量是一片白面包、一个提子麦包、一个谷物面包,或一小包的苏打饼。高纤维的全麦面包、全麦苏打饼更是饱肚提神的上佳选择。喜欢坚果类食物一族可选择非盐焗的果仁和豆类,如花生、腰果等,或干燥的水果片,如苹果片。如果你平时摄取的钙质较少,低脂酸奶就最适合了。

吃零食减肥?专家提出按等级选零食

第二级高盐分零食要少吃

紫菜、盐焗果仁和豆类等含盐高,只能偶尔享用。蜜饯干果、即食豆花、咖喱角等都添加了大量糖,切忌大包大包地吃,每星期只宜进食一至两次。鸡翅、烤肠、烧卖等同样属二级零食,少吃为佳。

第三级高热量零食别吃

高热量的巧克力饼或其他夹心饼干、奶油面包、蛋糕、酥皮馅饼、蛋挞、曲奇饼等均不宜多吃。三级中最高危的就是高脂肪高盐分的薯片、虾条、芝士脆条、油炸干脆面等,还有各类肉干及油炸食品,包括炸薯条、炸鸡翅等。另外,各类糖果、巧克力、雪糕等也被列为三级,多吃会令脂肪积聚,有损健康。

减肥并不是非要禁吃零食,有些零食是可以吃的,并且还能吃零食减肥,按照专家提出的等级方式来选择零食,就能既满足食欲又减肥。更多精彩>>6种不发胖零食超解馋

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