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健康新闻

要“吃得好”更要“吃得营养健康”

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编者按民以食为天。健康饮食、合理膳食不仅关乎个体健康，更是健康中国建设的重要组成部分。当前，我国居民膳食正经历从“吃得饱”向“吃得好”“吃得营养健康”转变。如何推动膳食转型，实现既美味又营养、便捷，已成为全社会共同关注的课题。鉴此，光明日报记者会同上海交通大学研究团队牵头组织的“中国家庭可持续膳食发

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