3月12日是第四届世界青光眼日，说起青光眼，几乎人人都听过这个病名，但它究竟是一种怎样的疾病，却很少有人能说得清。如何在饮食中进行预防呢？
据统计，在我国，几乎每100个人里就有至少一人患有青光眼，且患者逐渐呈现低龄化趋势。青光眼患病早期几乎没有明显症状，因此发病后会不知不觉中夺走人的视线，直至失明。
青光眼的早期预防很重要，一些不良生活习惯会导致青光眼的发生或加重，特别是趴在桌上睡觉会压迫眼球。暗光对青光眼也是一种恶性刺激，晚上不开灯看电视，黑暗环境中瞳孔会扩大使眼压升高，长此以往，极易诱发青光眼。
预防青光眼，饮食也很重要
多吃胡萝卜：长期做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降，每星期至少吃3根胡萝卜，可保持体内维生素A的正常含量。
补充海鱼鸡肝：白领一族由于长时间在大厦内工作，日晒的机会少，缺乏维生素D，需多吃海鱼、鸡肝等含维生素D较丰富的食物。
钙有利于安定情绪：暴躁情绪也会诱发青光眼，应该借助牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼干、骨头汤等含钙食物以平和心态。
少吃肉多吃菜：疲劳的时候不宜将鸡、鱼、肉、蛋等大吃一通。因为疲劳时人体内酸性物质积聚，而肉类食物属于酸性，会加重疲劳感;相反，新鲜蔬菜、水产制品等碱性食物能使身体迅速恢复。
