皂角米的功效与作用及注意事项

没有吃过皂角米的朋友们可以尝试着去试一下,营养价值还是非常高的,那么皂角米的功效有什么?

皂角米的功效与作用及注意事项

皂角米的功效与作用

润燥通便,祛风消肿。治大便爆结,肠风下血,下痢里急后重,疝气,瘰疬,肿毒,疮癣。

具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。

性味归经

辛,温,有毒。

①《纲目》:辛,温,无毒。

②《本草经疏》:味辛咸,温,有小毒。

③《本草汇言》:味辛甘,气温,无毒。

润燥通便,祛风消肿。治大便爆结,肠风下血,下痢里急后重,疝气,瘰疬,肿毒,疮癣。

①《本草图经》:核中白肉,入治肺药。又炮核取中黄心,嚼饵之,治膈痰吞酸。

②李杲:和血润肠。

③《纲目》:治风热大肠虚秘,瘰疬、肿毒、疮癣。

消肿排脓

皂角味辛温咸,有消肿拔毒。排脓之功。《本草汇言》:“皂荚刺,拔毒祛风,”凡痈疽未成者,能引之以消散,将破者,能引之以出头,已溃者能引之以行脓。于疡毒药中为第一要剂,又泄血中风热风毒,故而风药中亦推此药为开导前锋也。

买皂角米的注意事项

由于硫磺熏蒸后比未熏蒸的皂角米含水量大,因此,用手掂一掂、捏一捏,如果感觉较重且质地柔软,水分含量特别大的,也应引起注意。

对了,有人争议过是单荚的好还是双荚的好,还是要看个人的口感,在个人看来双荚的要软糯,单荚的更顺滑,而且双荚的再泡发膨胀程度比单荚的要大,所以个人来说是比较喜欢双荚皂角米的。

而且单荚皂角米产自云南,多为种植的,产量比较大,而双荚的现在貌似只有贵州毕节有,多为野生的百年皂角树,而且贵州的环境也很好。

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