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春季尝鲜正当时 食用野菜须谨慎

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进入4月，香椿、榆钱等受到市民欢迎。不过有医生提醒，香椿、榆钱虽然富含营养，但并不适合所有人吃，食用时也需适量。另外此时是一年野菜旺盛生长的时节，不少市民热衷挖野菜，专业人士提醒，不要随便采摘路边的野菜。香椿榆钱卖得火“香椿2元一两，便宜卖了！”4月6日中午，在东城区美术馆后街一家菜市场内，很多摊位

做菜勾芡需要用凉水还是要用热水
日常养生

做菜勾芡需要用凉水还是要用热水

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做菜勾芡是我们在做很多菜时都有的一个步骤这个步骤也十分的重要直接影响到了整道菜的口感，所以说掌握勾芡的方法以及勾芡的技巧十分的重要那么对于人们来说勾芡应该用热水还是用凉水并且勾芡这个过程中究竟存在着哪些技巧呢?很多人在烹饪的时候会制作一些能让食物添彩的调料，比如有些人在做食物的时候会先勾芡，这也是为

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