怀孕可以吃香椿炒鸡蛋吗 怀孕吃什么坚果好
日常养生

怀孕可以吃香椿炒鸡蛋吗 怀孕吃什么坚果好

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香椿是我们生活中非常受欢迎的时令蔬菜,香椿炒蛋也是我们春天餐桌上常见的菜品。香椿含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。 香椿炒鸡蛋孕

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一口坚果半口油?吃坚果的关键在于适量

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央视财经发布的今年双十一“最火爆网购商品榜”中,坚果类订单量同比增长100%。坚果营养丰富、老幼皆宜,但也有说法称“一口坚果半口油”,坚果要怎么吃才健康?“坚果中富含有单、多不饱和脂肪酸,包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸,同时含有较高植物蛋白、膳食纤维、矿物质(尤其是钙、镁、钾等)以及植物固醇等

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调查显示我国消费者对食物中的脂肪存在六大误区

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食物中的脂肪是人体必不可少的物质之一,它可以提供必需脂肪酸,也能增加菜品的香味、促进食欲。尽管有这些作用,但并不是吃得越多越好,过量摄入会增加肥胖、血脂异常等慢性病的发病风险。近年来我国广泛开展了“三减三健”为主题的全民健康生活方式行动,“减油”是其中一项重要内容。但是,想改善饮食习惯,

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警惕,这类食物吃多了可能会让人变笨!

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通常来说,大家会比较关注食物对个人体形、健康之类问题的影响。不过,一些新的研究发现,有些食物会对我们的神经系统、认知能力产生影响——简单来说,有些食物很可能会让一个人变得更加蠢笨。01令人吃惊的发现2022年底,权威期刊《美国医学会杂志》子刊《美国医学会神经病学杂志》发表了一项新的研究。研究论文题为

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会选、会看、会烹,好习惯帮你吃出健康

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不合理的膳食结构会带来严重的疾病负担,2018年全球营养报告指出,全球近五分之一的死亡与饮食相关,其中主要原因是高盐,全谷物、水果、坚果摄入量少,以及能量不平衡。如何规划我们的饮食才最合理?怎样选择营养价值高的食材,烹调出健康又美味的食物?营养专家给出建议。会选:五大原则帮你认识、挑选食物“人体维持

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嗑瓜子要想“嗑”出健康,牢记这几点

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从很久以前开始,瓜子这种零食现身于各种情景:好友聚会、节日餐桌、追剧八卦……可谓是国民“头号零食”~更有意思的是,虽然瓜子吃起来平平无奇,但一嗑起来就让人根本停不下来,这到底是怎么回事儿?嗑瓜子为什么会“上瘾”?有些人嗑瓜子直到口干舌燥,却依然无法控制将手伸向瓜子,像“上了瘾”一样。这其中,可能是多

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营养科专家:补充鱼油不一定能降血脂

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不知从何时起,深海鱼油深受中老年的喜爱,不少人开始有意识地补充鱼油,认为它能降低血脂。那么,服用鱼油有这个效果吗?广东省人民医院营养科岑倬贤介绍,鱼油来源于富含脂肪的深海鱼类,如鲱鱼、鲭鱼、沙丁鱼等。我们吃鱼油,主要是补充Omega-3脂肪酸,包括DHA和EPA。通常认为,Omega-3脂肪酸在减少

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靠吃延长寿命10年?专家揭秘“长寿”食谱

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参考消息网萨马兰奇体育频道4月7日报道《西班牙日报》网站近日报道称,“你吃下去的食物,决定了你的健康”是近年来最受低估的流行语之一。我们放进嘴里的食物和不放进的食物都是健康与否的决定因素。科学界早就意识到这一点了。但是,直到不久前,“吃得更好,活得更久”依然只是一句模糊的话语。能够多活多久?1年?3

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春节将至,您家的年货开始置办了吗?

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又是一年春节即将来到,您家的年货开始置办了吗?种类繁多的年货该如何选购?有哪些注意事项呢?1月14日,江西市场监管微信公众号发布提示称,春节期间年货采购,应根据自身家庭的消费量及贮存条件,理性选择食品品种与数量,保证食品贮存时的卫生质量,防止食品过期变质。江西市场监管部门提醒,购买年货应选择持有有效

坚果虽好 还得警惕滋生霉菌!
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坚果虽好 还得警惕滋生霉菌!

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坚果是指具有坚硬外壳的木本类植物的籽粒,包括核桃、板栗、杏核、扁桃核、山核桃、开心果、香榧、夏威夷果、松子等。坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸等,是深受消费者喜爱的一类食品。但坚果在潮湿环境下,易吸收空气中的水分,受霉菌污染。这可能会带来什么危害?食用和购买时应注意什么?什么是霉菌?霉菌是菌丝体比较发达

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坚果虽好还得警惕滋生霉菌!

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坚果是指具有坚硬外壳的木本类植物的籽粒,包括核桃、板栗、杏核、扁桃核、山核桃、开心果、香榧、夏威夷果、松子等。坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸等,是深受消费者喜爱的一类食品。但坚果在潮湿环境下,易吸收空气中的水分,受霉菌污染。这可能会带来什么危害?食用和购买时应注意什么?什么是霉菌?霉菌是菌丝体比较发达

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吃板栗的季节到了 3类人吃了对身体有好处

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又到了吃栗子的季节,街边刚出炉的栗子甜香直钻鼻腔。板栗可以说是“秋日限定款”,是秋天的果实,也是自然界恩赐给我们的美食,板栗在营养成分上到底有什么特色呢?板栗属于坚果类,但成分上跟粮食比较接近。它不像其他坚果那样富含油脂,熟板栗的脂肪含量约为1.5%,而其碳水化合物含量较多,占比达到了46%,比蒸米

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知道自己心脏几岁了吗?护心多吃这5类食物

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大家常说,30岁的身体,60岁的心,虽有点夸张,但并不是毫无根据。由于不合理饮食和作息,缺乏运动等原因,很多人“未老心衰”。根据国家心血管病中心近期发布的数据,中国心血管病患者已经超过3亿,其中高血压最常见,达到2.45亿。这里有个很简单的方法,可以帮你计算自己的“心脏年龄”。对心脏不利的因素:高血

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你知道自己的心脏几岁了吗?保护心脏多吃这5类食物

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先问您一个问题:你的心脏几岁了?如果你爬三四层楼就“心慌意乱”,追个公交心就“心惊肉跳”,做几个蹲起就“心乱如麻”,那么恭喜:你有点“心腹之患”了你知道自己的心脏几岁了吗?保护心脏多吃这5类食物!大家常说,30岁的身体,60岁的心,虽有点夸张,但并不是毫无根据。由于不合理饮食和作息,缺乏运动等原因,

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坚果要想混着吃 最好自己动手来搭配

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还没到饭点,可是已经饥肠辘辘了,怎么办?很多人会选择吃点零食暂时充充饥。零食的选择学问就大了,选择了饼干、薯片这种高热量、营养成分单一、反式脂肪酸高的零食,还不如选择坚果作为零食,在充饥的同时,还能补充身体可能需要的多种营养成分。坚果混着吃最好坚果有许多共同的益处,如富含对人体有益的不饱和脂肪酸、卵

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吃花生能减肥还是增肥?可能和咋吃有关

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网上有一种说法:“花生中有一种叫叶酸的营养素,它含有大量的单不饱和脂肪酸,能够增加热量散发,燃烧有害胆固醇,降低高血脂。除了叶酸,花生中还含有多种有益的纤维素,有清除肠内垃圾的作用,不会导致肥胖。”网络上也流传一些研究结果,主要是三个意思:一是有调查发现长期吃花生的人比较瘦;二是有实验证明,用蔬菜加

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春节膳食注意三点远离慢病安心过年

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春节假期将至,很多人摩拳擦掌准备迎接“躺吃模式”。涮羊肉、烤五花、肥牛锅,冬季里最常宠幸的美味佳肴,个个都是硬菜,要是吃完能“瘫”在床上刷个手机看个剧……那么就要正式通知您,您已经成功解锁了“健康隐患套餐”!这样下去,从外表来看会让体重增加,在身体内部也悄悄埋下隐患。在寒冷的季节,与心脑血管疾病相关

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儿童零食怎么挑

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市面上,儿童零食种类多样,国产的、进口的,目不暇接。但什么样的零食适合孩子吃?适合多大孩子?给孩子挑零食时,要关注哪些信息?首先,看营养成分表。营养成分表中排名越靠前的,说明用料越多,尽量不要选糖和钠排名靠前的零食。比如孩子常喝的牛奶,购买时,注意营养成分表排名第一位是“牛奶”的才是货真价实的牛奶,

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散装干货变质风险大 最好尝一下再买

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坚果、水果干、虾皮、腊肉、干银耳……如今的市场上,各种散装干货应有尽有,它们价格相对低廉、品状明眼可见、分量可以根据需求选购,因此深受消费者青睐。但散装干货在给我们带来优惠和便利的同时,健康隐患也不少。可能传染致病菌。散装干货往往露天放置,没有任何遮盖物,直接暴露于空气中,卫生防护措施很差,再加上顾

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散装干货,尝一下再买

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坚果、水果干、虾皮、腊肉、干银耳……如今的市场上,各种散装干货应有尽有,它们价格相对低廉、品状明眼可见、分量可以根据需求选购,因此深受消费者青睐。但散装干货在给我们带来优惠和便利的同时,健康隐患也不少。可能传染致病菌。散装干货往往露天放置,没有任何遮盖物,直接暴露于空气中,卫生防护措施很差,再加上顾

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冬季进补 这三种食材很不错

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冬季进补,应补充的是营养素,而非能量。冬天容易缺乏的微量营养素,比较常见的包括钙、铁、锌、硒以及水溶性和脂溶性维生素。有人说,现在冬天也能买到各类蔬菜水果。但要注意,由于生产、运输、贮存等原因,冬天即便吃了与夏天同样数量的果蔬,仍然有可能会存在维生素和矿物质的缺乏。那么,我们具体要注意哪些食材的摄入

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牛奶过敏,影响长个

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食物过敏是儿童生长发育中的“拦路虎”,也困扰着父母。近日一项新研究发现,与对花生或坚果过敏的同龄人相比,对牛奶过敏的孩子个头更小,体重更轻,这种状况会一直持续到青春期早期。美国疾病预防控制中心相关数据显示,每13名美国儿童中就有1人对食物过敏,其中牛奶、鸡蛋、鱼类、贝类、小麦、大豆、花生和坚果等导致

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坚果是营养宝库 多吃开心果有助降血脂

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如果说哪种食物是营养宝库,非坚果莫属,而开心果又是坚果中的佼佼者。近日,《美国临床营养学杂志》刊登中国人民解放军北部战区总医院梁琳琅和郭晓钟团队的新研究,在5种常见坚果中,开心果的降脂能力最强,其次是核桃。不少研究发现,坚果具有降低胆固醇的作用,但不同类型的坚果在降低胆固醇方面的差异鲜有报道。新研究

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全球零食报告:近六成人喜欢零食胜过大餐

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对你来说,零食意味着什么?一项最新的全球零食报告显示,近六成受访者表示,他们更喜欢一天吃很多零食,而不是几顿大餐。报告还显示,超过80%的父母把吃零食的时间作为与孩子沟通的一种方式,76%的父母把吃零食作为一种文化习惯传递给孩子。同时由于环境因素和压力,很多人也会通过吃零食寻求安慰。据第三方统计报告

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