介子推寒食节
清明寒食，我国传统民族节日，在夏历冬至节气后105日，清明时节前一二日。是日初为节时，严禁吸烟火，只吃冷饮。并在后人的发展趋势中慢慢提升了扫墓、踏春、荡秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗习惯，清明寒食前后左右连绵两千余年，曾被称作中国民间第一大祭日。清明寒食是汉人传统民族节日中唯一以饮食搭配风俗习惯来取名
桃红柳绿正当时，清明踏青慎寒食
文：魏帼 北京中医药大学东方医院营养科今年的清明节在4月4日，清明节不仅有祭扫、缅怀、追思的主题，也有踏青郊游、愉悦身心的主题。古时清明节又叫踏青节，这时的气候清爽温暖，雨水充足，所以有“清明时节雨纷纷”的诗句流传下来。清明前后，杨柳类的植物开始逐渐变绿，冒出新嫩的枝叶，而其他的万物也开始明显的生长