健康新闻 2026-03-27 323 0

薏苡仁富含脂肪油、薏苡仁酯、薏苡仁内酯、薏苡多糖A、薏苡多糖B、薏苡多糖C和氨基酸以及维生素B1等物质，具有解热、镇痛、降低血糖和抗癌等作用。一、材料 血皮菜250g，猪肝100g，姜、蒜适量（喜辣者可下辣椒）。炒薏仁100克，糯米粉180克，胡椒粉、葱花、盐、食用油适量。二、做法