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减肥应该吃碳水化合物吗

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减肥期间应该吃碳水化合物,完全不吃可能导致代谢紊乱,关键在于选择优质来源并控制总量。1、全谷物全谷物如燕麦、糙米和藜麦富含膳食纤维,能延缓胃排空时间,增加饱腹感,从而减少后续进食量。这类食物中的复杂碳水化合物分解速度较慢,有助于维持血糖稳定,避免因血糖剧烈波动引发的饥饿感和脂肪堆积。在减肥饮食中用全