把预制菜说明白
一段时间以来,预制菜话题持续引发社会关注。讨论背后,是消费者对提高食品安全性和营养品质的诉求。近日,国家卫生健康委发布《食品安全国家标准 预制菜》(征求意见稿),重点从食品安全和营养健康方面对预制菜产品作出规定,围绕原料风险管控、食品添加剂使用、营养品质等公众关切问题公开征求意见,释放出规范产业发展
一段时间以来,预制菜话题持续引发社会关注。讨论背后,是消费者对提高食品安全性和营养品质的诉求。近日,国家卫生健康委发布《食品安全国家标准 预制菜》(征求意见稿),重点从食品安全和营养健康方面对预制菜产品作出规定,围绕原料风险管控、食品添加剂使用、营养品质等公众关切问题公开征求意见,释放出规范产业发展
中新网10月20日电 20日,中消协发布提示,提醒广大老年消费者在选购保健食品时应注意以下几点:保健食品是食品,不是药品根据《食品安全国家标准 保健食品》(GB16740—2014),保健食品为声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适用于特定人群食用,具有调节机体功能,不以
新春临近,家家户户的年货清单里少不了各种果蔬干制品。随着生产加工工艺的不断创新,果蔬干制品不仅仅采用自然风干、热风干燥,低温冷冻干燥、微波干燥等方式也成为生产企业选用的方法。不同工艺下,果蔬干制品的各项指标要求也有变化。1月29日,上海市质量监督检验技术研究院发布关于征求《食品安全国家标准 果蔬干制