春天易出现肝火旺盛的情况，脾气也会相对弱一些，要注意疏肝健脾、滋阴养肝。推荐一款药膳，有良好的健脾去湿、疏肝理气、开胃消食、化痰止咳等作用。
取黄花菜100克、荸荠250克、胡萝卜1根、佛手15克、鳊鱼1条（约750克）。先将鳊鱼宰杀，去除鱼鳞及内脏，洗净，用少许花生油小火煎至八成熟（煎时洒少许料酒），铲起备用；黄花菜用温水泡软后，去除硬梗，洗净；荸荠削皮，洗净；胡萝卜削皮，洗净，滾刀切厚块。把除鳊鱼外的其他食材一齐置于砂锅内，加入清水2.5升、白酒少许，用大火煮沸后改用小火熬40分钟，再加入鳊鱼，继续小火煮20分钟，调味即可。
方中，黄花菜性味甘凉，可清热利湿、宽胸解郁、凉血解毒；荸荠性味甘寒，长于清热生津、化痰、消积；胡萝卜味甘辛、性平，能健脾和中、养肝明目、化痰止咳；佛手味苦辛、性温，既能舒肝理气、和胃化痰，又可去除鱼的腥味；鳊鱼味甘性平，可健脾益胃、消食和胃。诸物合用，汤性平和，味道鲜美，为春季调补佳馔，适宜于一般人群服食，也可用于脾胃虚弱、肝郁气滞、肝胃不和所致诸症的辅助治疗。▲
编者按：盼望着，盼望着，东风来了，春天的脚步近了。一年之计在于春，从现在开始要为健康做些储蓄。人民健康网推出《金台养生园》专栏，为您盘点最养生的生活方式，带您走进健康园地。早春养生第一方案早春第一补：无论男女用乌鸡白凤丸顺四时为养生的第一条，中医专家樊正伦经常说的一句话是：顺四时则生，逆四时则亡。顺
肝不好的人，睡觉时会有这4种迹象，占1个，都说明你肝功变差。1、失眠易醒2、磨牙梦话3、小腿抽筋4、起夜频繁肝不好，多做这几件事1多喝养肝茶水多喝水，喝茶水，可以帮助稀释毒素，减轻肝脏负担，加点降火的小植物，还可以帮助去肝火，减少失眠烦躁。比如：菊花枸杞茶，养肝降火。将菊花以热水冲泡，加入枸杞，静待
春季养肝健脾粥有哪些做法?一年四季，不同季节有着不同的养生方法和效果，而春季养生比较适合养肝，为了我们的身体健康，很多朋友在春季会选择食补养肝方式养肝，现在就一起来看看春季养肝健脾粥的做法有哪些呢?1、春季养肝健脾粥的做法之猪肝粥--养肝健脾做法:粳米250克,猪肝100克,姜丝8克、葱花20克、食
春季吃什么食物可以养肝?春天是养生的好季节，而春天养生要养肝，这应该是大多数人都知道的道理，而对春季养肝来讲，健康的食疗是养肝的一个好方式，也越来越被人喜欢，下面我们就来看看春季养肝多吃什么食物好呢?1、春季养肝多吃什么食物之胡萝卜胡萝卜富含维生素A原(胡萝卜素),被称为养肝健康第一美食。这是因为胡
春季吃什么可以养肝?春天是万物复苏的季节，而且春季也是养生的好时节，春季养生重要的是养肝，我们的肝养好了，一切都好了，因为肝脏是我们的造血器官，那春季吃什么食物养肝呢?1、春季养肝应该吃什么之绿色蔬菜我们都知道绿色蔬菜中的绿叶菜里面含有很多叶绿素、膳食纤维和多种植物化学物质，这些物质可以帮助人体促进
春天养肝是最有效的。中医认为，肝在五行中属木，为阴中之阳，与自然界春气相通应。广州医科大学附属第五医院中医科主治中医师梁健宁介绍，经过一冬的寒冷天气，人们穿着厚重，屋内也有取暖设备而燥热，体内郁积了许多内火。春季始临，人的肝气也开始旺盛，排内火，排浊气，畅气血，正是调养肝脏的大好时机。情志调养是关键
给白开水加点“料”，养肝又养颜众所周知，肝脏是人体新陈代谢的重要器官，很多毒素都是由肝脏转化排出的。然而，随着现代人对肝脏的不重视，熬夜、抽烟、喝酒，肝脏已经负荷累累。大家都说喝水能促进身体的新陈代谢，加快毒素的排出，可是光喝水效果还是远远不够的，我们要懂得给白开水加点&ld
肝脏是新陈代谢的关键，人体排毒都需要靠它，所以在这个春季，大家都要对肝脏进行调理，给肝脏也补补“元气”。以脏补脏，鸡肝为佳鸡肝性味甘温，有补肝、补肾、安胎、止血的作用。特别是用来补肝脏较其他动物肝脏作用更强，且可暖胃。服用方法：取新鲜鸡肝3具，大米100克，同煮成稀粥食用。可
现代人生活水平高，健康意识也强，稍微有一点不舒服，就喜欢去医院做个检查， 然后开一些药。但是，有很多病听起来很吓人，其实都是不用治疗的，大家不再花冤枉钱！饭后烧心：吃花
立秋后秋燥袭来，不少人感觉身体干燥。那么怎么对付秋燥？12样日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗净，切成小段后清水煮沸即可。1洗肾排毒把香菜切
秋葵，在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植，是锦葵科秋葵属植物，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效，主治咽喉肿痛，小便
平时要养生、不是老了再养生许多人认为养生是老人的事，年轻时无须养生。其实，养生要从娃娃抓起，正如机器要从新时保养。一旦零件有损，养生为时已晚，效果必将大打折扣。没病多检
血液是滋养身体的源泉，它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长，血液中也会出现一些“垃圾”，如果它们不能被及时“清理”，就会造成血液不清洁，变得黏稠，流通不顺畅，从而影响健康。这时，不妨通过一些