对于减肥瘦身，这可是大家都需要好好的了解的，如何减肥，减肥到底怎么做，这些大家都知道吗。减肥的脚步也要进一步加快了，秋季天气逐渐变冷，坚持不了运动的人一般都会开始选择饮食减肥，而饮食减肥中最重要的一点就是选择减肥食品。
减肥食品都是通过人们精心设计的，每天供给人们的营养也是经过计算和合理搭配而提出来了，有些人吃了这些食物后觉得身体不舒服那么就应该停止，而不是让自己忍一忍。可以再通过减肥医生，让他们根据你自身的情况吃些适合自己的减肥产品。
在网上一搜索减肥食谱就能出现一大堆，但是里面总有那么几样东西是买不到的，那么遇到这种情况后该怎么办呢?这时候就不要进入一些小胡同啦，虽然那些减肥食谱的热量都是通过人们精心设计出来的，但是如果这类食物没有的话也可以用同类食物代替的，虽然这样减肥效果会有些出入，但是也没差多少，在减肥的过程中常识是很重要的，比如当你没买到菠菜时可以用同类的蔬菜替代，如果你想吃零食时，可以给自己洗一些水果等。而在选择水果的时候常识也很重要，你必须要明白并不是所有的水果都具有减肥的作用，一些水果的含糖量很高，吃下去不亚于吃一些有热量的零食，所以减肥的时候要求自己能够灵活应对一些问题。
在这里小编给大家提一个建议，当你想要减肥的时候可以先找几个适合自己的食谱，然后把里面的食物都准备齐全放进冰箱里面再开始实行，如果有一些食物找不到也可以用其他食物替代，但是替代的食品也必须是低脂肪低热量的。想要减肥的话不进选择食谱很重要，烹饪的方法也一样重要，以小编的经验来看以蒸煮这两样最佳，还有食物的调味料也不可放太多，饮食要注意清淡，吃外面的食物之所以容易长胖，很大的一个原因就是因为重油重盐。
减肥贵在坚持，不管是选择什么样的减肥方法都不可能在短时间内见效的，所以想要变美的话就要对自己狠一点，没当自己坚持不下去的时候就想想橱窗里面美丽的裙子。。几年前窈窕的美照。。.如果这样还坚持不下去，那么就继续胖着吧。
晚上怎么吃能减肥?
1.多素少荤
晚餐中多吃素食，增加维生素C、胡萝卜素等营养素和膳食纤维的摄入比例，过多的蛋白质类食物进入人体后吸收不了就会滞留于肠道中，变质产生氨、硫化氢等物质，易诱发消化道肿瘤。
2.尽量控制主食的分量
太晚吃碳水化合物，容易囤积成脂肪。建议只吃菜，或是改以稀饭、粥品等少量好消化的餐点为佳。另外，建议以麦片、纳豆取代主食。低脂、低卡，且富含营养。其中纳豆的“纳豆激酶”酵素更具有清血、加速代谢的效果。
3.调整进食顺序
依照蔬菜、主餐、碳水化合物的顺序进食，就能抑制脂肪吸收。先吃蔬菜等食物纤维类，能防止血糖急速上升，进而让脂防难以吸收。
推荐几款减肥晚餐食谱
凉拌芹菜海带虾仁
材料：海带、芹菜、虾仁各适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。
做法：
1.首先将海带放进盘子中，倒进水浸泡半个小时，然后取出来放进锅中，煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净，再切成片状，然后打一盘热水并倒入一些盐，将虾仁放进去过一遍后取出来，用冷水冲洗一遍。
2.将处理好的三种食材放在一起，然后往里面将所以调味料加进去，搅拌后就可以食用了。
西兰花
西兰花营养丰富且全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。维生素C能够促进消化吸收，改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，降低血脂。
西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。粗纤维还能够润肠通便，帮助排清宿便，让小腹变得平坦。而且100克的西兰花只有33大卡的热量，绝对是减肥MM的不二之选哦。
西兰花沙拉
材料：西兰花、新鲜熟鸡蛋、酸奶、新鲜水果粒。
做法：
1.西兰花烫一下，放凉水里过凉，然后控干净水分捞出;
2.新鲜水果切粒，煮熟的鸡蛋去皮，用筷子或勺子捣碎蛋黄;
3.把西兰花、水果粒、鸡蛋放入碗里，淋上酸奶即可。
不吃晚饭的危害是什么
不吃晚饭影响工作学习效率：现代人工作学习都到很晚，午饭过后八九个小时不补充能量，再强的身体也是扛不住。
不吃晚饭影响睡眠：当人体晚上加班或娱乐后，由于消耗能量，会自然的产生饥饿感，消化系统会自动活跃起来，给大脑信号“要求吃饭”，这时候坚持不吃饭补充能量，晚上会失眠的，因为神经一直保持兴奋，即便是睡觉的时候不活动，但大脑还是在活动的，身体得不到正常休息，第二天身体会感觉很累，工作学习效率更低。
结语：对于减肥的食物，每个人都不能忽视，健康的减肥方法一定是大家都渴望的。而通常所见的不吃晚饭，体重会稍有下降，是肌肉大量流失造成的。而肌肉的大量流失又会让我们的代谢消耗降低，妨碍我们的减肥。
