备好食材

龙虾是买时打理好了只是用刷子洗干净就可以了

锅中倒油炒大蒜姜

加酸菜辣椒炒香

加小龙虾炒

炒香

加料酒炒

加1碗水 加入生抽盐烧入味

汤汁收倒入葱花翻炒一下加鸡精出锅

装盘

酸菜小龙虾成品图




烹饪技巧
酸菜搭配炒小龙虾特别提鲜好吃。
备好食材

龙虾是买时打理好了只是用刷子洗干净就可以了

锅中倒油炒大蒜姜

加酸菜辣椒炒香

加小龙虾炒

炒香

加料酒炒

加1碗水 加入生抽盐烧入味

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