准备食材及调料：干米粉、酸豆角、萝卜干、外婆菜、剁辣椒、凉拌汁、葱花；
二荆条、小米辣去蒂，清洗干净，分别切丁；
煮锅倒入清水烧开，放入干米粉煮熟；
煮熟的干米粉捞出，拌入凉拌汁，迅速拌匀；
不粘锅倒入少许玉米油烧热，磕入鸡蛋，盖上盖子，小火加热；观察鸡蛋底部出现焦黄色，即可关火，撒盐调味；
将拌匀的面条盛入盘子里，煎蛋藏进米粉里，周围码上酸豆角、萝卜干、外婆菜、剁辣椒、二荆条、小米辣，【私房凉拌米粉】就做好啦。
1、调料可根据个人口味调整；
2、不能吃辣的朋友可以不放二荆条、小面料；
3、零落的美食生活（零落美食），美食专栏原创作者。关注我，我会与大家分享更多美食的简单做法！如果您喜欢，请一定要点赞、收藏、转发，您的点赞、收藏、转发对我很重要！
编者按：夏季具有“暑”、“湿”的气候特点，由于天气炎热，人们出汗多、消耗大，常会出现睡眠欠佳，倦怠乏力等不适，出现这些症状时，除了去医院诊治，也可借助日常饮食来调节。苦瓜最泻火夏为暑热，五脏属心，容易让人心烦气躁、口舌生疮，也就是老百姓常说的上火。《滇南本草》记载：苦瓜入心脾胃三经，可以泻火、清暑、
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银耳是生活中十分常见的一种食物银耳无论是做菜还是做汤都是很好的选择并且食用银耳也是十分家常的一件事情，很多时候我们用银耳来做菜通常都是用银耳来做凉菜并且银耳清爽的口感在凉菜中也相得益彰那么银耳凉菜怎么做?银耳的做法是比较多的，一般是将银耳用于制作甜品，我们只要将银耳泡发之后，在将银耳放进高压锅进行煲
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宝宝在成长的过程中不同的阶段要吃不同的食物所以通常来说宝爸宝妈也要给孩子们准备不同阶段的食物，米粉是孩子在成长发育阶段必不可少的一种食物因为米粉作为辅食不仅好消化并且也十分的有营养那么宝宝的辅食米粉正确冲调方法怎么冲?米粉是一种在孩子成长的过程之中，父母们都会给孩子添加的一种辅食。给宝宝吃米粉，只需
凉拌紫甘蓝的做法 - 家常凉拌紫甘蓝的做法非常简单易学。如果凉拌紫甘蓝怎么做好吃,凉拌紫甘蓝的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文凉拌紫甘蓝的家常做法大全,用最短的时间让你学会凉拌紫甘蓝的做法
现代人生活水平高，健康意识也强，稍微有一点不舒服，就喜欢去医院做个检查， 然后开一些药。但是，有很多病听起来很吓人，其实都是不用治疗的，大家不再花冤枉钱！饭后烧心：吃花
立秋后秋燥袭来，不少人感觉身体干燥。那么怎么对付秋燥？12样日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗净，切成小段后清水煮沸即可。1洗肾排毒把香菜切
秋葵，在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植，是锦葵科秋葵属植物，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效，主治咽喉肿痛，小便
平时要养生、不是老了再养生许多人认为养生是老人的事，年轻时无须养生。其实，养生要从娃娃抓起，正如机器要从新时保养。一旦零件有损，养生为时已晚，效果必将大打折扣。没病多检
血液是滋养身体的源泉，它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长，血液中也会出现一些“垃圾”，如果它们不能被及时“清理”，就会造成血液不清洁，变得黏稠，流通不顺畅，从而影响健康。这时，不妨通过一些
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