首先把新鲜鲫鱼仔的肚子清理干净 沥干水分 放盐 鸡精 料酒 生姜 腌制两个小时

然后锅内放油烧开 把腌好的鱼倒进去炸十分钟

火候一定要控制好 先大火慢慢转小火 炸至这种颜色就可捞起

最后把生辣椒粉撒上面搅拌均匀即可装盘食用
不能吃辣的 出锅冷却片刻即能食用

香酥鲫鱼仔成品图
首先把新鲜鲫鱼仔的肚子清理干净 沥干水分 放盐 鸡精 料酒 生姜 腌制两个小时

然后锅内放油烧开 把腌好的鱼倒进去炸十分钟

火候一定要控制好 先大火慢慢转小火 炸至这种颜色就可捞起

最后把生辣椒粉撒上面搅拌均匀即可装盘食用
不能吃辣的 出锅冷却片刻即能食用

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秋葵,在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植,是锦葵科秋葵属植物,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效,主治咽喉肿痛,小便
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