荷叶叫花鸡的作法-家常味烤菜谱

荷叶叫花鸡的做法-家常味烤菜谱 1.

鸡一只,整理整洁,

荷叶叫花鸡的做法-家常味烤菜谱

2.

葱姜预留,

荷叶叫花鸡的做法-家常味烤菜谱

3.

干香菇泡茶预留,

荷叶叫花鸡的做法-家常味烤菜谱

4.

莲子泡茶预留,

荷叶叫花鸡的做法-家常味烤菜谱

5.

撒海盐、麻椒,推拿十分钟,

荷叶叫花鸡的做法-家常味烤菜谱

6.

倒米酒腌渍三十分钟,除掉海盐,

荷叶叫花鸡的做法-家常味烤菜谱

7.

倒进料汁,再度推拿一会,
(料汁:生抽 老抽 蚝油 白砂糖 米酒),

荷叶叫花鸡的做法-家常味烤菜谱

8.

将葱、姜、干香菇、莲子塞入鸡肚里,冷藏室一夜,

荷叶叫花鸡的做法-家常味烤菜谱

9.

荷叶泡茶清洗,

荷叶叫花鸡的做法-家常味烤菜谱

10.

将腌渍好的鸡包好,

荷叶叫花鸡的做法-家常味烤菜谱

11.

外边再用锡纸包密不可分,

荷叶叫花鸡的做法-家常味烤菜谱

12.

电烤箱200°烤120分鐘,

荷叶叫花鸡的做法-家常味烤菜谱

13.

溫度高,当心撕下锡箔纸,

荷叶叫花鸡的做法-家常味烤菜谱

14.

解开荷叶,香味扑鼻!╭(╯ε╰)╮

荷叶叫花鸡的做法-家常味烤菜谱

15.

来来,让你扯个鸡腿吃!O(∩_∩)O

荷叶叫花鸡的做法-家常味烤菜谱

荷叶叫花鸡制成品图

荷叶叫花鸡的做法-家常味烤菜谱 荷叶叫花鸡的做法-家常味烤菜谱 荷叶叫花鸡的做法-家常味烤菜谱

烹饪技巧

溫度和時间的设置,实际也要参照每家电烤箱。

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