准备好所有食材

羊排放入料酒

海盐,胡椒粉,椒盐放入羊排

放入生抽

给羊排按摩下,腌制半个小时

土豆切片,黑胡椒,椒盐,生抽腌制下

羊葱切片

放点洋葱加入羊排腌制

空气炸锅提前预热,160度垫锡纸烤10分钟

土豆烤好,放入羊排,撒上羊排,
200度,盖油纸烤20分钟,然后200度再烤20分钟,去油纸

取出,然后装饰一下

外焦里嫩,超好吃

小年快乐!一个人也要有仪式感,再来一杯气泡水

牛羊猪禽,在七鲜买更放心

空气炸锅版烤羊排成品图




烹饪技巧
不要太多盐巴
准备好所有食材

羊排放入料酒

海盐,胡椒粉,椒盐放入羊排

放入生抽

给羊排按摩下,腌制半个小时

土豆切片,黑胡椒,椒盐,生抽腌制下

羊葱切片

放点洋葱加入羊排腌制

空气炸锅提前预热,160度垫锡纸烤10分钟

土豆烤好,放入羊排,撒上羊排,
200度,盖油纸烤20分钟,然后200度再烤20分钟,去油纸

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