秋葵清洗后切去蒂
水开后烫掉色一分钟
捞起来
放进冷水中过凉
摆盘
调个料汁
炒菜锅加点油下蒜碎炒熟
倒进调准的汁
炒至变浓稠熄火
料汁浇在上面就可以
蒜蓉秋葵制成品图



烹饪技巧
秋葵烫掉色就好了,煮的时间长会很浓稠危害口味。
秋葵清洗后切去蒂
水开后烫掉色一分钟
捞起来
放进冷水中过凉
摆盘
调个料汁
炒菜锅加点油下蒜碎炒熟
倒进调准的汁
炒至变浓稠熄火
料汁浇在上面就可以
秋葵烫掉色就好了,煮的时间长会很浓稠危害口味。
秋葵是一种营养价值很高的蔬菜,如果将秋葵焯过一次水之后还可以放入冰箱中冷冻保存吗?秋葵又可不可以切开来煮呢?让我们一起来看看吧。秋葵焯后可以冰箱冷冻吗可以。秋葵是可以先进行焯水然后再放入冰箱中冷冻保存的,且这样更好。因为秋葵中含有大量的黏性物质,如果将秋葵直接放入冰箱中冷冻的话,就很容易使得秋葵当中
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秋葵是生活中常见的一种蔬菜,营养丰富,食用价值较高,很多人都喜欢吃,那么在煮秋葵的时候,怎么判断秋葵熟了?怎么判断秋葵熟了品尝味道。秋葵是锦葵科一年生草本植物,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、维生素、钙、磷、铁等营养成分,并且其嫩荚肉质柔嫩,含有由果胶及多糖组成的粘性物质,是非常容易加熟的一种
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