孕妇的饮食通常人们都会比较注意因为在这个期间不合理的饮食很有可能给身体造成伤害并且对胎儿也可能造成影响，其中鹅肉是一种比较适合孕妇吃的能够补阴益气的食物并且吃鹅肉对于胃部以及胎儿的发育也很好那么有哪些注意的方面呢?
孕妇在怀孕期间是可以吃鹅肉的，鹅肉是可以补阴益气以及暖胃的，对于胎儿的发育也是很好的，是属于比较健康的食物，但是孕妇要注意鹅肉的制作方法，因为炒了辣椒或者腌制的鹅肉，孕妇是不宜食用太多的。孕妇吃鹅肉最好的方法是红烧鹅肉以及松茸鹅肉块等，大家可以学习它们的做法。
孕妇吃鹅肉有什么禁忌
孕妇吃鹅肉有什么好处呢?
孕前准妈妈吃鹅肉具有补阴益气、暖胃开津的功效。鹅肉是对身体有益的食物，适量吃一些对宝宝也有好处。在鸡鸭鹅这三种家禽当中，鹅肉所含的营养是最满足孕妇需要的，所以多吃鹅还是对胎儿发育很有好处的。鹅肉营养丰富，属于绿色食品，孕妇可以吃鹅肉，鹅肉吃了不会影响胎儿发育。鹅肉含有钙磷等微量元素，还含有卵磷脂，特别适合冬季吃。对身体虚弱、气血足营养不良特别适用。吃鹅肉能过量孕前准妈妈吃鹅肉具有补阴益气、暖胃开津功效。
孕妇吃鹅肉有什么禁忌
孕妇吃鹅肉的做法。
烧鹅肉
材料：带骨鹅肉300克、笋片100克
调料：酱油、料酒、盐、葱段、姜丝各适量
制作方法：
1、将带骨鹅肉洗净、切块。
2、锅中热油爆香姜丝和葱段，然后将鹅肉放入锅中，翻炒至鹅肉变色。
3、放入料酒和酱油，用大火烧滚3分钟，再用文火慢烧。
4、鹅肉熟时加入笋片和盐，翻炒均匀，继续用文火烧至笋片熟软即可。
松茸鹅肉块的做法
材料：鹅1000克，水发松茸250克，罐头磨菇、熟冬笋各50克，白菜心150克，鲜汤2000克，姜、葱、盐、味精、米醋、料酒、白糖、胡椒粉各适量。
1、将光鹅去内脏、杂质、头、足爪，洗净;
2、鹅入沸水锅中焯透捞出;
3、鹅剁成大块，用清水洗净，捞出.
4、洗净白菜心，切成块，入沸水锅中略氽，捞出;
5、冬笋切成块;
6、姜去皮后拍松;
7、将大砂锅一只置小火上，倒入鲜汤，放入葱、姜、松茸、鹅肉块，加料酒、米醋、盐、白糖、水烧沸后，撇去浮沫;
8、下味精，盖上盖，炖至雁鹅肉酥烂，揭开盖;
9、撇去汤面上的油，撒上胡椒粉，即可端沙锅上桌食用。
孕妇吃鹅肉有什么禁忌
孕妇吃鹅肉的搭配禁忌
鹅肉是生活中常见的肉类食物之一，它的营养价值非常高，加上脂肪含量少，因此深受到吃货们的欢迎。同样地，对于正处于怀孕期间的孕妈咪来说，鹅肉也是非常有营养的哦。鹅肉虽然是常吃的食物，但是你们可知道孕妇在吃鹅肉的时候不能吃什么东西?如果不知道的话，那就要认真往下阅读了哦。
鹅肉+鸡蛋：鹅肉和鸡蛋一起吃的话，会产生不良反应，引起不适，而且一起吃会伤元气;
鹅肉+鸭梨：两者一起吃会产生不良的生化反应，容易伤肾脏;
鹅肉+梨：损伤脾胃;
鹅肉+柿子：鹅肉和柿子一起吃的话严重会导致死亡，但是可以和绿豆水一同煎服吃，就可以化解了;
鹅肉+香榧：香榧性热，同鹅肉食生断节风。
同时，如果患有痢疾的人不能吃鹅肉，因为鹅肉属于发物，无论是急性还是慢性的痢疾患者都应该忌食。
上述给大家介绍了很多鹅肉的做法其实掌握正确的吃鹅肉的方法那么想要改善身体的情况就并不难吃鹅肉对于身体还是很有好处的，但是需要注意的是鹅肉虽好但是还是需要多多注意的搭配以及食用的并不是所有人所有情况都适合吃鹅肉。
