含铁的食物有哪些?补铁吃什么好?

钙铁锌硒维生素,铁元素是人体内血红蛋白、肌红蛋白的原料,是人体内不可缺少的造血元素。下面给大家分享一些含铁的食物给大家,希望能帮到有需要的朋友。

含铁的食物有哪些?补铁吃什么好?

1、牛肉

牛肉是生活中含铁量最高的食材之一,而且它含有的铁易于人体吸收和利用,据说每一百克牛肉中含有微量元素铁3.2毫克,人们食用时可以把它炖熟以后再吃,这样不但能吸收铁还能补脾健胃更能滋补身体。

2、动物肝脏

动物肝脏也是生活中含铁量最高的食材之一,特别是鸡肝含铁量最为出色,一百克鸡肝中含有微量元素铁13.1毫克,而且它微量元素锌和铜等物质的含量也比较高,人们平时食用鸡肝不但不能补铁,还能满足身体对其他微量元素的需要。

3、大豆

大豆的含量铁量也比较高,每一百克大豆中含有微量元素铁5.6毫克,是所有植物类食材中最高的存在,但是大豆中的铁相对于肉类食材的铁要难吸收一些,平时最好把它研磨以后再吃,这样能提高人体对铁的吸收率。

4、蛋黄

平时多吃一些蛋黄也能起到明显的补铁作用,每一百克蛋黄中含有微量元素铁10毫克,而且它还含有锌和维生素D等多种对人体有益的营养成分,它易于消化与吸收,平时是给家中宝宝补铁的理想选择。除了这些食材以外,黑木耳、猪血以及猪肾等食材中铁的含量也比较多,平时多吃一些也能起到明显补铁作用。

5、动物肝脏

肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。

6、各种瘦肉

虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易,小孩也喜欢。

7、鸡蛋黄

每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其它营养素,所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。

8、动物血液

猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁含量较高,而且利用率达到12%左右。如果一周给孩子吃1—2次动物血,这对预防缺铁性贫血很有帮助。

9、黄豆及其制品

黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率为高。

10、芝麻酱

芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪,添加在多种婴幼儿食品中,深受儿童们欢迎。

11、绿色带时的蔬菜

虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但孩子每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个很好来源。

12、木耳和蘑菇

铁的含量很高,尤其是木耳,每100克含铁185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。

上一篇:蔬菜用这4种方法吃才更健康养生
下一篇:孕妇能喝姜水吗?孕妇不能吃哪些食物?

易网健康养生网,致力于都市养生知识的普及,推进养生理念的更新。易网养生网提供专业、完善的养生信息服务,涵盖中医养生、食疗养生、养生保健、心理养生、养生小常识、女人养生、房事养生、经络养生,爱眼护眼、养生小知识和顺时养生等。作为养生第一门户,秉承传播科学养生方法和理念将养生贯穿于日常生活,真正做到让养生大众化,全民化,科学化。祝您健康生活每一天!

相关推荐

食疗养生:常吃这些食物能养胃

食疗养生:常吃这些食物能养胃

1690

  十人九胃病,胃不好是很多人的通病,只是胃病有轻有重。而且胃病是慢性病,和平时大家的生活、饮食习惯有很大的关系,这就是为什么胃病难治,想要调理好胃,需要生活中做好点点滴滴。饮食是其中很重要的一个方面,下面小编盘点几种可以养胃的食物,平时大家可以多吃一点。  一、小米  小米的蛋白质有谷蛋白、醇蛋

细数10种微量元素可明目护眼

1661

  1、维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中。植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜、韭菜、杏、红薯等绿黄色蔬果中。   2、维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长

近视患者 需补充微量元素

近视患者 需补充微量元素

1613

  都说“眼睛是心灵的窗户”,窗户不亮了,就无法欣赏美好的大千世界。娇弱的眼睛,不仅需要悉心保护,也需要更细致的养分滋润。   青少年出现视觉不清,大多是由于近视造成的,这和微量元素锌、锰等的缺乏有关。此时可以多吃些牛肉、羊肉、核桃、花生、芝麻、瓜子仁等。另外,眼肌、睫状肌的疲劳也是造成青少年近视的

年过40 别忘补充微量元素

年过40 别忘补充微量元素

926

  美国哈佛医学院研究报告指出,女性一过40岁,随着身体对各种营养素需求的变化,或多或少都需要补充多种元素,尤其是维生素C、钙和铁。  保护视力多补维生素C。研究人员发现,60岁以下的女性,如果每天至少摄入352毫克维生素C,其患白内障的风险比每天摄入140毫克以下的女性减少57%。由于一些复合维

近视更需补充微量元素

近视更需补充微量元素

99

  都说“眼睛是心灵的窗户”,窗户不亮了,就无法欣赏美好的大千世界。娇弱的眼睛,不仅需要悉心保护,也需要更细致的养分滋润。   青少年出现视觉不清,大多是由于近视造成的,这和微量元素锌、锰等的缺乏有关。此时可以多吃些牛肉、羊肉、核桃、花生、芝麻、瓜子仁等。另外,眼肌、睫状肌的疲劳也是造成青少年近视的

明亮眼睛离不开微量元素

1444

  微量元素是指存在于体内各种正常组织、含量稳定、但低于体重0.01%的一类元素,目前已知其中有14种元素为人体所必需,如锌、铜、硒、铁、钴、钼、碘、铬、镍、锡、钒和氟等。如果这些元素缺乏,人体就会出现相应的疾病。其中某些微量元素与眼睛保健有密切关系。   缺锌:幼年期缺锌,除可导致生长发育阻滞。

清除乳腺癌周围的心理帮凶 身心平和是王道
两性健康

清除乳腺癌周围的心理帮凶 身心平和是王道

1101

  乳腺癌作为一种女性最多发的肿瘤,与生育、哺乳、体重、饮食、环境等多种因素有关。但越来越多的研究发现,性格、情绪等心理因素在疾病中的作用更加不容忽视。  在一年前的一次媒体采访中,姚贝娜曾说:“以前我不敢去说的、不敢去做的,现在就不怕了;还有以前不敢拒绝的事,现在就会说‘不’了。我觉得以前给自己压

男性患者应该注意性爱健康
两性健康

男性患者应该注意性爱健康

453

疾病的到来需要大家及时发现以及能够及时的治疗才比较合适。冬季的隐形疾病带来的危害是什么,男性患者应该注意些什么呢?1、饮食平衡。健康的饮食习惯会改善血管状况,从而提高向生殖器官供血的能力。此外,均衡的营养能降低男性胆固醇水平,减缓动脉硬化,改善性欲低下的问题。2、保持充足的睡眠。多项研究都证实,良好

男人做这些可以让性生活时间更长久
两性健康

男人做这些可以让性生活时间更长久

659

   很多男性总是抱怨自己的性爱时间不够长,总是想要尽可能的增强自己的性爱时间,以此来更好的满足伴侣的需求,男人勃起的持久度是影响性生活质量的关键因素之一。据相关调查显示,大部分男性都希望自己能够拥有较长时间的勃起时间。那么,男人在性爱时怎么做才能更持久呢?  1、交换体位  女方处于上位时,男人受

肥胖男人如何提升性能力
两性健康

肥胖男人如何提升性能力

1263

  患有肥胖症的男人容易出现血中睾丸酮水平降低,从而导致性欲和性能力下降。那么,肥胖男人如何提升性能力?  1、积极参加体育锻炼  持续的、适当的体育锻炼和户外活动将对你有益,坚持日常运动(运动食品),可调节紧张的脑力劳动或神经体液失常,如每天慢跑或散步30分钟。争取有规律的生活,保证充足的睡眠,积

紧紧抓住两“点”竟让她爽到痉挛
两性健康

紧紧抓住两“点”竟让她爽到痉挛

813

在生活中很多男性朋友都有这样的抱怨,自己的妻子对于性爱几乎没有兴趣,每次忙碌了半天,她一点反应也没有,难道是我技术不好?这并不是特例,其实这无关技术,也无关男人的身体,最主要的原因是你没有找对点。1、让胸口去颤抖在床上如何让美女教师呻吟不止?胸部是性爱中刺激最多的部位,在抚摸她的乳房时,首先你的双手

'); })();