牛肉酱四季豆的作法-家常味炒菜谱

牛肉酱四季豆的做法-家常味炒菜谱 1.

四季豆去头去尾,撕下豆筋,掐成小段

牛肉酱四季豆的做法-家常味炒菜谱

2.

将四季豆焯水,变松显著掉色,随后捞起来,用冷水洗一下,控干水份预留

牛肉酱四季豆的做法-家常味炒菜谱

3.

提前准备蒜头1瓣,切割成一小块

牛肉酱四季豆的做法-家常味炒菜谱

4.

热锅滚油,放入蒜头、1勺牛肉酱,煸炒出香气

牛肉酱四季豆的做法-家常味炒菜谱

5.

放入四季豆,煸炒匀称,添加盐,再次煸炒匀称

牛肉酱四季豆的做法-家常味炒菜谱

6.

添加适量水焖煮数分钟,收汁摆盘,就可以开吃啦

牛肉酱四季豆的做法-家常味炒菜谱

牛肉酱四季豆制成品图

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烹饪技巧

1、四季豆一定要煮得透透的,要不然非常容易食物中毒事件
2、此次用的是阿宽苞米牛肉酱,里边有超块状的牛羊肉,吃着太舒服了

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