毛芹菜炒羊肚的做法-香辣味炒菜谱

毛芹菜炒羊肚的做法-香辣味炒菜谱1.

主料:毛芹菜、熟羊肚 辅料:植物油 、盐、花椒粒、胡椒粉、辣皮子、味极鲜、鸡精

毛芹菜炒羊肚的做法-香辣味炒菜谱

2.

把熟羊肚用花椒粒开水煮几分钟捞起,凉透切丝

毛芹菜炒羊肚的做法-香辣味炒菜谱

3.

辣皮子泡泡切末

毛芹菜炒羊肚的做法-香辣味炒菜谱

4.

毛芹菜去掉叶子洗净切段

毛芹菜炒羊肚的做法-香辣味炒菜谱

5.

把热锅凉油油热8成,下花椒粒、辣皮子翻炒出香味

毛芹菜炒羊肚的做法-香辣味炒菜谱

6.

下毛芹菜翻炒均匀

毛芹菜炒羊肚的做法-香辣味炒菜谱

7.

下羊肚

毛芹菜炒羊肚的做法-香辣味炒菜谱

8.

加盐翻炒均匀

毛芹菜炒羊肚的做法-香辣味炒菜谱

9.

加味极鲜

毛芹菜炒羊肚的做法-香辣味炒菜谱

10.

加胡椒粉、鸡精

毛芹菜炒羊肚的做法-香辣味炒菜谱

11.

翻炒均匀即可

毛芹菜炒羊肚的做法-香辣味炒菜谱

毛芹菜炒羊肚成品图

毛芹菜炒羊肚的做法-香辣味炒菜谱毛芹菜炒羊肚的做法-香辣味炒菜谱

烹饪技巧

我买的是熟羊肚,自己在用花椒粒煮几分钟 毛芹菜不可久炒,变软就可以下羊肚翻炒

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