培根土豆浓汤的做法-咸鲜味煮菜谱
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1.准备好所需的食材

2.土豆去皮切丁,洋葱切丁,培根切碎

3.平底锅不放油直接放入培根丁小火煸炒

4.一直煸炒到培根出油变得有些硬脆了,颜色深红即可出锅

5.接着放洋葱炒出香味后再放入土豆丁继续煸炒片刻

6.倒入清水刚好没过土豆就可以开大火煮熟

7.煮熟的土豆稍微放温热然后放入搅拌机

8.加适量清水打成土豆糊

9.然后将土豆糊倒回锅中

10.加适量淡奶油继续熬煮

11.最后加盐和黑胡椒粉调味即可关火

12.出锅盛入碗中加入煎过的培根碎和综合香草即可享用了~

培根土豆浓汤成品图



烹饪技巧
在煮的时候要适当调节汤的浓稠度,觉得太厚就加一些清水直到土豆糊变得顺滑成浓汤,要不停的搅动浓汤以免糊锅
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