准备羊肉片

鲜蘑洗净

冬瓜去皮切片

砂锅放入清水,加入葱姜,桂皮。

煮开放入冬瓜

加入蘑菇

加入羊肉片煮熟,添加少许盐鸡精。

撒上少许香菜末

上桌开吃。

冬瓜羊肉蘑菇汤成品图



烹饪技巧
这道汤菜不要太咸了,少许盐即可。
准备羊肉片

鲜蘑洗净

冬瓜去皮切片

砂锅放入清水,加入葱姜,桂皮。

煮开放入冬瓜

加入蘑菇

加入羊肉片煮熟,添加少许盐鸡精。

撒上少许香菜末

上桌开吃。




这道汤菜不要太咸了,少许盐即可。
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