立夏至,养生“增减”需适宜

5月5日是二十四节气的立夏节气,立夏到来,气温渐升,日光渐燥,身体各脏器也随之发生不小的变化。作为暮春与盛夏的过渡期,立夏前后要格外注意做好各脏器的调养,为盛夏后身心渐入佳境奠定坚实基础。在养生上,立夏宜把握“一增一减”。

立夏至,养生“增减”需适宜

增静减怒养心神

头痛、失眠、坐立不安……每到立夏,很多人就感觉浑身不适。中医认为,当气温升高后,人易烦躁不安,机体的免疫功能也较为低下。特别是老人,生气后容易引起心肌缺血、心律失常、血压升高甚至猝死的情况。因此,人们在春夏之交要顺应天气的变化,做好自我调节,重点关注心脏保养。

“立夏”时节要做好“精神养生”,做到“戒躁戒怒”,切忌大喜大悲;要保持精神安静、心志安闲,心情舒畅,笑口常开。此外,在饮食调节上,应少吃高脂厚味及辛辣上火之物,多食清淡和富含维生素的食物,如山药、玉米、海产品、蛋类,这些食物既能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。

增稀减肉调胃气

立夏后常因气候燥热而食欲不振,其实这是因为湿热蕴积在内,肠胃缺乏运化动力的反映。调养胃气,让胃口这个吸收营养的“加油站”动力十足,才更有利于食物的消化与吸收。

胃喜潮湿,因此多进稀食是这个时节饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。在煮粥时加些荷叶,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。

此外,要注意补充一些营养物质,例如补充维生素,可多吃些西红柿、青椒、冬瓜、西瓜等新鲜果蔬;补充水和无机盐,特别是要注意钾的补充,豆类或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。

增酸减凉护脾气

中医认为,脾为化生之源,是人体的气机枢纽。但如果脾气不足,吃进的食物就不能顺利转化为水谷精华,或者已经转化为精华的也不能顺畅运送到身体各个脏腑。

对人体脏腑来说,立夏饮食应增酸减苦,补肾助肝。保证胃肠功能正常,抵御热气侵袭是这时养生的重要一环。立夏后,多吃油腻或易上火的食物,会造成身体内、外皆热,易出现痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。为解决此时脾胃功能紊乱,饮食上宜清淡、多补水,多吃易消化、富含维生素的食物。

天热更易发生脾胃不和及脾虚等症状。吃冰冷食物,往往最先损伤的就是脾胃。因此,护养脾气不能过多食用寒凉食品,而应以温补为佳。

此外,酸味食物有助于增强脾胃的消化功能,具有健脾的功效。天热出汗过多容易损耗津液,常吃一些番茄、山楂、猕猴桃等略带酸味的水果,能够敛汗祛湿,有助于生津解渴、健脾消食。

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