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既易上火体质又虚如何进补?

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Q:平素易上火,同时体质又比较虚,冬春之际应该怎么进补呢?确实,易上火的人群不宜直接上那些大补的食材或药材,以免出现虚不受补的现象。对此,靓汤姐姐的建议是:先养脾胃,进而温补,最后再大补。养脾胃,可选择一些性平偏温的食材慢慢过渡,比如先用淮山、白术、大枣、茯苓等性质平和的食材,先健补脾胃一段时间,再

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春季祛湿汤健脾益气、祛湿消肿

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推荐:广东省中医院临床营养科主要功效:健脾益气、祛湿消肿推荐人群:一般人群均可食用,尤其是脾虚体湿的人。材料:五指毛桃50克、薏米30克、茯苓30克、眉豆20克、瘦肉200克、生姜3片。(3~4人量)烹调方法:先将五指毛桃、薏米、茯苓、眉豆洗净后稍加浸泡,瘦肉洗净,切大块,生姜切薄片;将所有的材料放

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