健康新闻

双胎孕妇按时补铁,为什么还贫血?

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郑女士是一名二孩准妈妈,孕50天产检发现怀了双胎,惊喜之余更是小心翼翼。她在孕期按时吃叶酸、多种维生素、钙铁锌等,也定期进行产检,到了孕晚期总是觉得自己有些胸闷气短、透不过气来,近日到医院检查被诊断为中度贫血。她很疑惑,明明按时补充了铁剂,为什么还贫血?湖南省妇幼保健院儿童保健部主任护师黄美华表示,

日常养生

体内铁超载 多病找上来

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铁元素对人体的重要性不言而喻。铁参与血红蛋白的生成,维持重要细胞功能,如果体内铁储备不足,儿童智力和身体发育都会受到阻碍。人体缺铁时,会表现为面色苍白、匙状甲、乏力、心慌、烦躁、易感染等。正常成年人每天需补充1~1.5毫克铁元素,孕、乳妇需要2~4毫克,一般日常饮食即可满足需求。一旦因铁摄入不足、吸

健康新闻

西红柿遇到铁,营养打折

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西红柿含有多种有益保护心脏和降低癌症风险的化合物。然而,美国《分子营养与食品研究》杂志刊登一项新研究发现,富含铁的食物会导致番茄红素吸收率减半,进而降低西红柿的抗癌保健功效。美国俄亥俄州立大学人类营养学助理教授蕾切尔·科佩克博士及其同事对7名男性参试者展开了番茄红素代谢物的形成与吸收研究。参试者被随

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