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黄曲霉素存在于哪些食物里,4种含有黄曲霉素的食物
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黄曲霉素存在于哪些食物里,4种含有黄曲霉素的食物

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它是黄曲霉素黄曲霉菌株产生的毒素,食用黄曲霉素含量高的食物不仅可能导致食物中毒,而且有很高的致癌风险。那么黄曲霉素生活中有哪些食物呢?这里简单介绍四种含有黄曲霉素的食物。黄曲霉素存在于哪些食物里1.变质坚果黄曲霉素是黄曲霉等菌株产生的毒素,常存在于变质的坚果中,比如变质的花生、核桃、杏仁等,都有可能