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冬吃萝卜夏吃姜?劝你“姜”计就计

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“冬吃萝卜夏吃姜”这一说法在传统老百姓观念里根深蒂固,凸显了姜在中国饮食文化与中医药领域的重要地位。难道冬天就不宜吃姜了吗?其实民间同样有“冬吃姜,夏吃蒜,省得围着医生转”的说法。这说明不同季节,科学用姜都能起到养生作用。冬季吃姜必不可少,食用时需注意适量、个人体质、烹饪方法、食用时间等因素,这样才