“超级食物”真的“超级营养”吗?
羽衣甘蓝、姜黄、蓝莓、奇亚籽、甜菜根……这两年,一份“超级食物”的榜单在网络上悄然火了起来。这些蔬果或植物种子被形容为“超级食物”“营养价值极高,抗氧化、抗衰老”“越吃越年轻”,因而备受年轻人追捧。许多商家也纷纷在奶茶、果汁、面包、零食等各种食品中加入这些原料,以增加卖点和营养价值。这些“超级食物”
羽衣甘蓝、姜黄、蓝莓、奇亚籽、甜菜根……这两年,一份“超级食物”的榜单在网络上悄然火了起来。这些蔬果或植物种子被形容为“超级食物”“营养价值极高,抗氧化、抗衰老”“越吃越年轻”,因而备受年轻人追捧。许多商家也纷纷在奶茶、果汁、面包、零食等各种食品中加入这些原料,以增加卖点和营养价值。这些“超级食物”