问题：关于“控糖”，哪个说法正确？
A. 红糖保留了较多的营养成分，不在控糖限制中
B. 蜂蜜和100%纯果汁具有营养价值，不在控糖限制中
C. 水果具有营养价值，不在控糖范围中
答案及解析：C。我们常说的 “控糖”“减糖”中的“糖”指的是“添加糖”或者“游离糖”。“添加糖”是指人为添加到食品中的单糖或者双糖，如蔗糖、果糖、果葡糖浆等。“游离糖”的范围除了添加糖，还包括食品中“天然”存在、跟添加糖一样会被快速吸收的糖，比如100%纯果汁、蜂蜜等。红糖的主要成分是蔗糖，蔗糖就是最常用的添加糖；蜂蜜中主要是果糖和葡萄糖，虽然是天然的，但因为消化吸收速度快，也属于应该控制的糖类。纯果汁在水果榨汁过程中会损失大量膳食纤维，消化吸收速度也会快很多，所以，纯果汁中的糖也应该限制。而新鲜水果中的果糖等糖类属于天然食物中存在的糖，不在控糖范围。而且研究发现，适量吃水果对预防心血管疾病、高血压等慢性病有一定好处。
（科信食品与营养信息交流中心供稿）
红糖蒸糕，暖心又简单的做法 - 家常红糖蒸糕，暖心又简单的做法非常简单易学。如果红糖蒸糕，暖心又简单怎么做好吃,红糖蒸糕，暖心又简单的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文红糖蒸糕，暖心又简单的家常做法大全,用最短的时间让你学会红糖蒸糕，暖心又简单的做法
即将年底，亲朋好友齐聚会，吃大餐是现代人过节的方式。首先，复习“五驾马车”。自我监测、糖尿病教育、饮食治疗、运动治疗、药物治疗，再次强调饮食、运动等生活方式的管理与糖尿病的药物治疗同等重要，不能认为只要吃了降糖药物就可以随便吃喝了。其次，如何安排一天的膳食也很重要。过节期间，大家生活规律被打破，尤其
编者按：无论小孩还是成年人，往往都很难抗拒甜食的诱惑。但随着我国龋齿、糖尿病、肥胖的患病率攀升，大家都想知道，如何科学吃糖既能满足人们嗜糖的天性，又可以不增加身体的负担。吃多少比较合适？世界卫生组织和中国营养学会均建议，为了预防超重、肥胖和龋齿，成年人和儿童（≥4岁）应将其每天的添加糖摄入量降至全天
黄酒红糖炖蛋的做法 - 家常黄酒红糖炖蛋的做法非常简单易学。如果黄酒红糖炖蛋怎么做好吃,黄酒红糖炖蛋的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文黄酒红糖炖蛋的家常做法大全,用最短的时间让你学会黄酒红糖炖蛋的做法
红糖版糖醋排骨，你真的要试一下。的做法，红糖版糖醋排骨，你真的要试一下。怎么做请看红糖版糖醋排骨，你真的要试一下。的做法步骤图：1、备好所用食材。 2、排骨下锅加水8分钟一挡，焯一下。 3、这是机器焯好的状态。 4、主锅洗净，将焯好的排骨生姜下锅。...
红枣红糖蒸蛋糕的做法 - 家常红枣红糖蒸蛋糕的做法非常简单易学。如果红枣红糖蒸蛋糕怎么做好吃,红枣红糖蒸蛋糕的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文红枣红糖蒸蛋糕的家常做法大全,用最短的时间让你学会红枣红糖蒸蛋糕的做法
蜂蜜柠檬水，带有多种多样酶，是含酶数最多的食材之一。且蜂蜜柠檬水中还带有果糖、葡萄糖、碳酸盐、维生素b21、维生素b22、维生素B6及其多种多样矿物，有促进消化、防止心脑血管疾病及骨质疏松症的作用。那麼蜂蜜柠檬水能够醒
超简单的脆皮蜂蜜酱油烤鸡的做法 - 家常超简单的脆皮蜂蜜酱油烤鸡的做法非常简单易学。如果超简单的脆皮蜂蜜酱油烤鸡怎么做好吃,超简单的脆皮蜂蜜酱油烤鸡的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文超简单的脆皮蜂蜜酱油烤鸡的家常做法大全,用最短的时间让你学会超简单的脆皮蜂蜜酱油烤鸡的做法
现代人生活水平高，健康意识也强，稍微有一点不舒服，就喜欢去医院做个检查， 然后开一些药。但是，有很多病听起来很吓人，其实都是不用治疗的，大家不再花冤枉钱！饭后烧心：吃花
立秋后秋燥袭来，不少人感觉身体干燥。那么怎么对付秋燥？12样日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗净，切成小段后清水煮沸即可。1洗肾排毒把香菜切
秋葵，在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植，是锦葵科秋葵属植物，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效，主治咽喉肿痛，小便
平时要养生、不是老了再养生许多人认为养生是老人的事，年轻时无须养生。其实，养生要从娃娃抓起，正如机器要从新时保养。一旦零件有损，养生为时已晚，效果必将大打折扣。没病多检
血液是滋养身体的源泉，它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长，血液中也会出现一些“垃圾”，如果它们不能被及时“清理”，就会造成血液不清洁，变得黏稠，流通不顺畅，从而影响健康。这时，不妨通过一些