增寿和折寿的食物清单 你的食谱该换了

有些食物吃多了有损寿命,而有些食物经常食用却有益健康,益寿延年。比如,近日美国的一项研究发现,吃100克水果,会延寿10分钟。快看看这份增寿和折寿的食物清单,是时候调整食谱了。

研究者共分析了5853种食物,衡量了这些食物对健康寿命的影响。研究表明,各种食物中,水果、谷物、非淀粉蔬菜、坚果、豆类、海鲜能增寿,而热狗、汉堡、早餐三明治和含糖饮料都减寿。

研究者基于全球疾病负担研究与食物营养概况制定了健康营养指数 (HENI),以计算一份食物以分钟计对健康寿命的净获益或危害。

比如,每克加工肉减寿0.45分钟,而每克水果增寿0.1分钟,再根据食物组分综合计算对寿命的增减。

一份标准的牛肉热狗,61克加工肉减寿27分钟,再加上其中的钠和反式脂肪酸,最终减寿36分钟。

一份85克的鸡翅,综合考虑各种成分减寿3.3分钟。

一份蔬菜比萨、苹果派分别增加寿命1.4分钟和1.3分钟,不过如果考虑加入的钠和反式脂肪酸,就相互抵消得差不多了。

三文鱼、花生、豆类,每份可增寿10至15分钟。

研究者表示,这项研究的重点在于帮助人群更好地选择健康食物,并适当调整饮食习惯,而不是加加减减计算寿命。比如,将每天吃的牛肉、加工肉之类减少10%,换成热量相当的蔬果、坚果、豆类等可延寿48分钟。

当然,能活到100岁,并不是这么简单计算吃什么。也有学者认为,这些计算可能并不完全可靠。但是无论如何,这种直观的“粗暴简单”似乎可以帮助人群更好地选择健康食物。

文/杨进刚(中国医学科学院阜外医院)

上一篇:真空拔罐可以哪里难受拔哪里?辟谣!
下一篇:一天喝够8杯水健康才能达标? 因人而异

易网健康养生网,致力于都市养生知识的普及,推进养生理念的更新。易网养生网提供专业、完善的养生信息服务,涵盖中医养生、食疗养生、养生保健、心理养生、养生小常识、女人养生、房事养生、经络养生,爱眼护眼、养生小知识和顺时养生等。作为养生第一门户,秉承传播科学养生方法和理念将养生贯穿于日常生活,真正做到让养生大众化,全民化,科学化。祝您健康生活每一天!

相关推荐

干人参果怎么吃好 干人参果的营养食谱

干人参果怎么吃好 干人参果的营养食谱

1174

人参果是一种营养价值丰富、滋补力强的水果功效。但是它的鲜果时间比较短,很多人会把它干成人参果干吃。那么人参果干怎么才能有最高的营养价值呢?干人参果怎么吃1、人参果干炖鸡材料:人参果干、土鸡做法:土鸡洗净斩件,焯水后与泡发的人参果干一同炖煮1小时即可。功效:人参果干炖鸡中不仅含有丰富的膳食纤维、维生素

想调节血脂?养成这些饮食习惯试试

1830

近日,一条“男子体检血中抽出2升油浆”的消息登上了热搜。热搜中武汉的王先生今年33岁,经常不吃早饭,还有宵夜的习惯,平时喜欢大鱼大肉,最爱炸鸡。王先生身高1.75米、体重已达到274斤,还查出了脂肪肝;医生从他血液中透析出来的2升油浆,自己都“看着害怕”……高血脂有什么危害?平时应该如何调整饮食才能

红参怎么吃壮阳 红参补肾壮阳食谱

红参怎么吃壮阳 红参补肾壮阳食谱

1837

红参是人参经蒸晒后加工而成的珍贵药材。和人参一样,它有功效的强大的气血滋养作用,它没有壮阳的功效,但是可以间接起到了壮阳的作用的作用。那么红参怎么吃壮阳呢?红参怎么吃壮阳1、红参鹿茸酒材料:红参10g、鹿茸10g、白酒500g做法:红参、鹿茸洗净切片后封入高度白酒中,静置半个月即可饮用。功效:红参鹿

红参炖汤配什么好 红参炖汤的食谱

红参炖汤配什么好 红参炖汤的食谱

286

红参是人参经过蒸制、晾晒后炮制而成的一种滋补药物,它不仅具有人参丰富的营养价值,还更容易被人体吸收和利用,那么红参炖汤配什么最好呢?红参炖汤配什么最好1、红参乌鸡汤材料:红参、乌鸡做法:乌鸡洗净斩件后用葱姜、料酒等辅料略微腌制10分钟,与红参一同炖煮2小时即可。功效:红参乌鸡汤具有补气养血、益精明目

丹参粉怎么吃?丹参粉的营养食谱

丹参粉怎么吃?丹参粉的营养食谱

1613

丹参粉是丹参碾磨成粉后的产物,它与丹参一样,都具有活血化瘀、益气养血、清热除烦的功效,很多人都在使用丹参粉调养身体,那么丹参粉怎么吃功效最佳呢?神奇养生小编给大家介绍吧。丹参粉怎么吃1、丹参粉炖鸡汤材料:丹参粉、土鸡做法:土鸡洗净斩件,焯水后与丹参粉一同炖煮一小时即可。功效:丹参粉炖鸡汤具有补中益气

吃哪些粗粮减肥效果最好?一日三餐粗粮减肥食谱

吃哪些粗粮减肥效果最好?一日三餐粗粮减肥食谱

254

随着夏天的到来,苗条身材的人穿什么样的衣服都好看,可是肥胖的人就有些苦恼了。减肥有很多方式,但控制饮食是最基础的。有助于减肥的食物也有很多,粗粮就是其中的一类。那么,吃哪些粗粮减肥效果最好呢?神奇养生小编给大家介绍吧。吃哪些粗粮减肥效果最好1、减肥早餐食谱安排:绿豆小米粥+红薯1个+蔬菜1盘(胡萝卜

粗粮有哪些可以减肥降脂?粗粮减肥食谱

粗粮有哪些可以减肥降脂?粗粮减肥食谱

379

在减肥期间,很多人都知道要控制好食欲和热量,这样才能取得理想的瘦身效果。相对于精米白面来说,粗杂粮更适合作为减肥期间的主食。那么粗粮有哪些可以减肥降脂呢?神奇养生小编给大家介绍吧。粗粮有哪些可以减肥降脂1、黑米燕麦饭+红薯食材:黑粳米25克,燕麦25克,小红薯1个(50克)做法:黑米和燕麦米蒸饭,小

鸡蛋减肥法食谱?5种鸡蛋减肥的食材搭配方法

鸡蛋减肥法食谱?5种鸡蛋减肥的食材搭配方法

788

鸡蛋含有丰富的蛋白质、铁等营养元素,很多健美运动员会选择吃蛋白质来帮助练肌肉。日常生活中,很多减肥的人都会选择鸡蛋来补充营养,我们可以更好的控制食欲,帮助减肥。那么鸡蛋减肥食谱有哪些呢?下面是如何搭配五种鸡蛋减肥食材。鸡蛋减肥法食谱1、秋葵蒸蛋食材:秋葵、鸡蛋、盐、生抽做法:鸡蛋打碎成蛋液备用,加入

健康新闻

不合群?调整“社交大脑网络”节点就行

739

  不合群?调整“社交大脑网络”节点就行科技日报北京3月16日电 (记者张梦然)据15日在线发表在《神经元》上的一项研究,美国杜克大学研究人员通过同时监视几个大脑区域的电活动发现,他们可确定小鼠个体的社交或孤独程度。然后,通过调整这个社交大脑网络中的节点,促使老鼠变得更加合群。该研究可能会带来更好的

麻辣卤鸡爪,年菜里不可缺少的一道菜的做法-麻辣味卤菜谱
美食菜谱

麻辣卤鸡爪,年菜里不可缺少的一道菜的做法-麻辣味卤菜谱

1375

麻辣卤鸡爪,年菜里不可缺少的一道菜的做法 - 家常麻辣卤鸡爪,年菜里不可缺少的一道菜的做法非常简单易学。如果麻辣卤鸡爪,年菜里不可缺少的一道菜怎么做好吃,麻辣卤鸡爪,年菜里不可缺少的一道菜的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文麻辣卤鸡爪,年菜里不可缺少的一道菜的家常做法大全,用最短的时间让你学会麻辣卤鸡爪,年菜里不可缺少的一道菜的做法

只在父亲私塾上学 十岁女童考上大专
健康新闻

只在父亲私塾上学 十岁女童考上大专

376

张易文的录取通知书。4岁开始在父亲办的私塾读书;高考352分被商丘工学院录取;当地招生办称是否好事有待观察身高只有1米4的张易文,出现在商丘工学院时很显眼。面对随机分配,一名室友主动让出了下铺床位。张易文将在这里度过未来三年。张易文今年10岁,拥有与同龄人迥异的人生:从未接受学校教育,4岁起在父亲张

孩子总是揉眼睛眯眼警惕散光
护眼知识

孩子总是揉眼睛眯眼警惕散光

1220

眼睛不舒服时用手揉揉是很多人的习惯,经常揉眼睛可能引起散光,导致视力模煳。人们大都知道患近视眼的人大都伴有散光,这是由角膜弧度改变引起的。但人们却不知道揉眼睛也是导致散光的重要塬因。他在调查中发现,一些人眼睛不舒服、患过敏症感到眼睛痒时,会大力揉搓。揉眼睛时通常会闭上双眼,这时眼球会向上移,揉时的压

月经失调有什么危害
日常养生

月经失调有什么危害

531

女士的经期状况与本身的子宫卵巢、孑宫、内分泌失调等多种多样要素密切相关,因而,当女人月经发现异常或不规律性的状况时,即有可能预兆着发生了变病,下边大家就讨论一下月经失调有哪些危害。月经失调有哪些危害1.肌肤问题一些女士肌肤出現变黄、色素斑,可能是因为月经失调而造成的,因此要想让女士肌肤越来越非常好,

'); })();