在健身期间除了要选择合适的健身方式之外也要选择合适的食物尤其是肉类只有选择合适的肉类才可以让健身的效果更好，如果吃了不合适的肉类不仅会影响健身的效果之外还很容易变胖所以要选择合适的肉来食用增强自己的健身效果。
在日常生活中长期坚持健身是一种十分健康的生活方式，但是除了需要适当的健身以外，在饮食上也需要多注意营养搭配，在健身期间饮食需要补充身体所需要的维生素以及多种营养物质，也需要补充一些肉食，可以适当的吃一些鸡肉，或者是牛肉，鱼肉之类的肉食。
1、鸡肉：
每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。
2、瘦猪肉：
瘦猪肉含蛋白质较高，每百克可高达29克，每百克脂肪含量为6克，但经煮炖后，脂肪含量还会降低，因此，也较适合胖人食用。
3、兔肉：
含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少，每百克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少，每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。
4、牛肉：
牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
以增大肌肉和以减低体脂显露线条为主。增加肌肉为主，除了足够的蛋白质补充，按每公斤体重3-4克或超量摄入为主，当然超量的碳水化合物是提供训练量完成的保证，也可以提供更多合成肌肉的能量，按每公斤体重4-5克摄入。
如果以减低体脂为目的，要在摄入热量低于基础代谢热量+运动消耗热量的同时，摄入蛋白质，按每公斤体重2-3克左右，减少油，和无糖摄入，以保证体脂率保持在10%左右。
补充足够的热量 肌肉生长是要消耗能量的，没有足够的热量，就不可能保证肌肉的正常生长;
补充足够的碳水化合物健美训练时能量主要由糖原提供，摄入的碳水化合物可以补充糖原，供给能量，并防止训练造成的肌肉 分解;
补充优质蛋白原料蛋白质是肌肉构成的基石，也是肌肉生长的基础，因此每天必须摄入充足的优质蛋白质;
上述的这些肉不仅可以起到比较好的减肥效果并且对于人们来说如果想要控制体重的话这些肉都是很好的选择，尤其是在健身期间其实很适合吃一些上述的这几种肉类来对体重进行控制并且上述的几种肉类也可以让健身的效果变的更好。
