在很多的饮食养生当中喝汤喝滋补汤是很多家庭中经常做的，那我们在选择冬季滋补汤的时候，哪一些汤对于止咳补气或者温肺之口有一定的益处的呢?对于这一个操作上的疑问，那想要在冬天滋补养生的汤，今天小编就来跟大家分享一下，教你制作适合补身子的养生汤。
具体的解答步骤如下;
1、百合鹌鹑汤
功能:滋阴健肺,止咳补气,久咳虚喘者为合。
制作方法:鹌鹑托鸡鸭档代切洗净,去肠杂;红萝卜去皮洗净切件,加百合、蜜枣,放水五碗,煲三小时。
2、莲子百合汤
功能:莲子乃着名滋养药食物,养神安宁,降血压。百合能补中益气,温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效;乾品作粉煮食,有滋补多营养之功效。以上两药一齐再加上瘦肉,组成一汤,既滋补中气,健肺养颜,养神平压,而且味道相当可口。
制作方法:莲子百合大多都采用乾品,将以上各食物药物洗净,一齐放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小时,莲子松化,百合出味。
说明:莲之全身皆可入药,莲藕、莲子、莲叶、莲心、莲花、莲蓬、莲茎乃最普遍而最实用之植物药材。
3、冬菇螺肉汤
制作方法:冬菇先浸软;响螺用滚水拖过,取肉切片,加鸡脚生姜,放水四至五碗,煲四小时。
说明:冬季,天气乾燥,此汤合家人饮用,既滋润又补益。
比如本次讲解的制作百合鹌鹑汤，还有冬菇牛肉汤等等都是在冬天去有滋润又易补血补气的东西，那想要养神平压的话都可以喝这些本次分享的三种不同种类的汤制作的饮食。
