补血菜中带有丰富多彩营养元素铁和磷，它能提高身体造血机能，并能防止和医治人们的缺铁性贫血，但补血菜在吃的情况下也会出现一些副作用，会对身体健康导致负面影响，此外它在服用时也是有一些禁忌必须分外留意，假如服用不善还会危害它健康保健作用的充分发挥。
1、补血菜尽管能补血补气也可以促进消化，对人们人体有一定益处，但它在服用后也会出现一些副作用出現，因为它是一种特性寒性的蔬菜水果，大家在应用它后会让人体消化吸收一些凉气，非常容易造成 脾胃虚弱或是腹疼，拉肚子会对胃肠身心健康导致一些伤害，尤其是这些自身就脾胃虚弱的群体在服药，他之后承担又会更加显著。
2、补血菜营养丰富，健康保健作用优异，但也是有生物学家确认它是一种有点毒副作用的蔬菜水果，假如大家过多吃补血菜，会让人体消化吸收一些有害成份，非常容易导致食物中毒事件，那时候它会加剧人们肝部压力，会让肝部祛毒作用降低，比较严重时还会让食用者出現肝部变病。
1、补血菜营养成分极高，但它仅只和这些高蛋白食物的食材一起吃，因为它也带有一定总数的草酸，这类化学物质与别的食材中的蛋白相逢后，会转换成身体不容易消化吸收的成份，非常容易危害人体，对营养元素铁的消化吸收，也会让别的食材出現营养成分外流，不利她们服用作用的充分发挥。
2、补血菜在生活起居中还严禁和这些高钙食物一起吃，因为它带有的草酸，碰到钙之后会转化成身体不可以消化的草酸钙，并且这类化学物质难以排出来身体之外，会在人体内产生，沉积时间长了之后便会造成结石。这些原本就身患结石病的群体在把补血菜与高钙食物一起服用后还会让病况加剧。
