西红柿是一种口味酸甜的蔬菜，可以生吃也可以用来做菜，下面一起来看看西红柿还是增肥？西红柿减肥成功案例和食谱。
西红柿减肥还是增肥
西红柿是有利于减肥的，因为吃西红柿可以增加人体的饱腹感，而且西红柿自身含热量低，是对减肥有利的食物。
西红柿含有丰富的等食物纤维，让人很容易有饱足感，纤维不但无法被肠消化，还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种，保持身体均衡营养。同时西红柿糖分少、热量低，每100克只有16大卡，多吃也不会发胖。
西红柿富含维他命，其中维他命B群可促进脂肪代谢；酸和苹果酸可消除疲劳、强化血管；吃一个中等大就能补充成人一天维他命C的需要；再加上矿物质成份，皮肤不会因为减肥而变干燥。
西红柿减肥成功案例
具体步骤 />
早餐一个 一个水煮蛋一个自己喜欢的水果，中午 先吃一个番茄然后一个水煮鸡蛋 一片全麦面包 一个自己吃水果 一杯无糖的水或咖啡。晚餐 先吃一个番茄 然后一个胡萝卜加水煮的鱼肉 和一杯无糖的水或咖啡，注意晚餐一定要在7点前，因为睡前4小时内最好别吃东西。我如此坚持了一个星期我成功减肥了4公斤，当然加适量的运动，这样看起来不会使皮肤松松的。
坚持一个星期后每顿饭前喝300毫升的就可以了，但是一点要减少油炸和高热量的东西。平时感到饿的时候要小番茄来充饥，这个法方绝对可以减肥，不反弹是她的最好的优点，加上适量的运动想胖都难，不过体质属于湿寒的女生尽量少吃点，因为番茄属于寒性食物。
西红柿减肥食谱
番茄意面
材料：高番茄红素番茄、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒粉、干欧芹菜粉、意大利面
做法：
1、番茄热水烫去皮，切成片备用。
2、番茄中加盐、黑胡椒粉、蒜茸，搅拌均匀。
3、碗里加橄榄油，放冰箱冷却。
4、意面放入热水里中，保持沸腾，偶尔搅拌。
5、然后用漏勺捞出面条，放入冷水中。
6、最后把意大利面和调味汁拌，撒上欧芹粉就可以吃了。
番茄浓汤
材料：两个番茄、适量番茄汁、洋葱1/4个、牛肉末以及笋干、橄榄油
做法：
1、洋葱去皮切成块状。
2、西红柿煸炒出汁，加入番茄汁，把汤滚浓。
3、笋干、土豆切块状。
4、橄榄油和大蒜煸炒出香气，加入牛肉。
5、洋葱、笋丁、土豆块一起翻炒。
6、最后再加上汤底煮20分钟。
番茄土豆汤
材料：番茄浓汤400毫升、200毫升的水、一个番茄、两个土豆、一个洋葱、盐、胡椒粉、鸡汤素
做法：
1、番茄、土豆、洋葱切块。
2、水、番茄浓汤、鸡汤素、番茄及土豆，洋葱倒入锅中中火熬煮。
3、土豆变软后会吸取番茄精华，最后加盐和胡椒粉即可
