近日一项发表在JAMA子刊上的研究显示，对于2型糖尿病患者而言，每周禁食两次，与持续性饮食控制在血糖控制上的效果差不多，同时还能达到减肥的效果。
这里的禁食是指，每日摄入热量控制在500~600卡路里;所谓的持续每日饮食控制，是指每日摄入热量在1200~1500卡路里。
研究显示，每周禁食两次与持续饮食控制，在坚持1年后，前者糖化血红蛋白降低了0.3%，后者降低了0.5%，效果相似(P=0.65)。
不过研究者指出，禁食通常对2型糖尿病患者是安全的，但对于使用胰岛素以及其他有低血糖风险的患者而言，仍需监测血糖水平，并灵活地根据具体情况改变药物剂量。
该研究共纳入137例2型糖尿病患者，其中70人每周禁食两次，余者67人持续每日控制饮食，试验1年。
其实，这种每周禁食两次，也叫5:2饮食模式，对超重的健康人也是有好处的。
之前英国营养杂志发表的一项新研究显示，5:2饮食模式，更有利于减重，而且能有效降低甘油三酯，还可降低血压。
就减肥而言，坚持5：2饮食的超重者59天后即达到降低5%的目标，而每日限制饮食者则需要73天才能达到目标。
在血压变化方面，5：2饮食者的收缩压降低9%，每日限制饮食者收缩压反而增加2%。
