准备材料，木耳（水发），胡萝卜，青椒切丝
里脊肉切丝
姜末和蒜片
锅中放油，把肉丝炒散
加入准备好的菜，翻炒
翻炒至五成熟乘出
锅中放少许油，开小火放入豆瓣酱，蒜末，姜末炒出红油
加入炒制五成熟的菜，放入白糖，香醋，翻炒均匀即可
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