糖醋小鲫鱼的做法-酸甜味炒菜谱

糖醋小鲫鱼的做法-酸甜味炒菜谱1.

小鲫鱼清理干净 姜蒜切好

糖醋小鲫鱼的做法-酸甜味炒菜谱

2.

锅中倒油炸小鲫鱼

糖醋小鲫鱼的做法-酸甜味炒菜谱

3.

炸到酥脆这个时间长些

糖醋小鲫鱼的做法-酸甜味炒菜谱

4.

然后捞出

糖醋小鲫鱼的做法-酸甜味炒菜谱

5.

另外锅里加白糖水小火炒

糖醋小鲫鱼的做法-酸甜味炒菜谱

6.

炒出糖色

糖醋小鲫鱼的做法-酸甜味炒菜谱

7.

倒入炸好的鲫鱼姜蒜翻炒匀加醋芝麻出锅

糖醋小鲫鱼的做法-酸甜味炒菜谱

8.

装盘

糖醋小鲫鱼的做法-酸甜味炒菜谱

糖醋小鲫鱼成品图

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烹饪技巧

糖醋酥脆鱼特别好吃,小鱼炸的很酥鱼刺都酥烂了。

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