三个土豆去皮切成厚片，加入清水浸泡后沥干水分
锅里热油后倒入土豆片
两面煎至金黄，外焦里嫩
再放入五花肉煎至两面金黄
放入葱姜、干辣椒翻炒，加入几大勺辣椒酱，翻炒均匀
翻炒出红油后，加入洋葱和土豆片
翻炒均匀后开始调味，2勺生抽、1勺耗油、半勺糖，继续翻炒加入青红辣椒
最后撒上芝麻和葱花搞定
可以根据的口感适当调节辣的程度的哦~
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